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凉拌皮蛋肠主料皮蛋肠1段；蒜头5个；辣椒3个；辅料淡盐酱油1汤匙；香油1汤匙；陈醋1匙；凉拌皮蛋肠的做法步骤1：皮蛋肠一条，菜板跟刀洗干净。2：将皮蛋肠切好摆盘。3：将蒜头切成蒜泥，辣椒切段...
素碗面主料刀切面300克；辅料鸡蛋酱适量；素碗面的做法步骤1：把面粉加水搅拌成面穗。2：和成硬一点的面团。3：用压面机先压出面皮。4：然后，再压出面条。5：将其抖了开，防止粘连。6：锅烧开...
简便早餐 早餐饼主料面粉4勺；辅料鸡蛋2个；冷水适量；白糖2勺；菜籽油少许；简便早餐早餐饼的做法步骤1：准备好食材。2：放入面粉4勺。3：加入水，适量就好，不要太清了。4：搅拌好之后，放入2个...
烧三鲜主料水发鱿鱼适量；水发海参适量；玉兰片适量；辅料鸡汤适量；盐适量；味精适量；葱适量；姜适量；蒜适量；烧三鲜的做法步骤1：水发鱿鱼切片改十字花刀，海参切段。2：玉兰片切好水泡10分钟。...
【绿豆饼】——掉渣掉的一塌糊涂的酥主料中筋面粉67g；细砂糖10g；水34g；猪油10g；辅料中筋面粉66g；猪油33g；绿豆馅儿144g；绿豆饼的做法步骤1：将水油皮材料一起倒入小盆中2：混匀后揉成面...
自制硬质奶酪主料纯鲜牛奶1500g；辅料自制米酒500g；自制硬质奶酪的做法步骤1：纯鲜牛奶煮开2：自制的米酒过滤3：滤出米取米酒液4：牛奶煮开后倒入米酒液,5：继续煮开，就可以看到牛奶都凝...
焖肉主料五花肉半斤；辅料藕1个；调料料酒2匙姜少许蒜少许盐半勺酱油5勺油少许叉烧酱半勺焖肉的做法步骤1：准备材料。2：加料酒姜片焯水。3：锅热放油，放肉炒一下，放酱油，味精，香叶等等。...
米饭煎饼主料剩米饭适量；洋葱圈适量；鸡蛋2个；辅料盐适量；葱花适量；火腿肠适量；五香粉适量；米饭煎饼的做法步骤1：一小碗剩米饭放些盐，葱花，火腿肠，五香粉，两个鸡蛋打散一起搅匀2：起半个洋...
菊花茄子主料长茄子1根；辅料淀粉适量；水（浸泡茄子）适量；红椒圈几粒；调料汁:盐适量白糖适量白醋少许桔子汁适量淀粉少许水少许菊花茄子的做法步骤1：长茄子洗净，擦去水份，去除两头、切...
鱼丸汤面主料面条适量；鱼丸适量；辅料骨头汤适量；调味鲜适量；盐适量；鱼丸汤面的做法步骤1：备鱼丸和面条，2：骨汤倒进锅里烧开，3：放进鱼丸，放点盐再次烧开，4：烧开水下入面条，5：放点盐煮断生，6：捞...
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