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香辣酥鱼主料鱼肉2500g；干辣椒粉100g；花椒10g；辅料蒜蓉300g；姜200g；盐20g；料酒20g；酱油20g；鸡精20g；香辣酥鱼的做法步骤1：把鱼清理干净大小适中但要均匀2：切块的鱼跟作料（作料切细越细越...
柠檬酱草莓塔主料酥皮200克；柠檬酱50ml；塔皮酥屑20克；草莓6个；杏子酱适量；柠檬酱草莓塔的做法步骤1：酥皮解冻。2：放入模子。3：入烤箱180度烤10-15分钟，边缘焦黄。4：铺一层柠檬酱，撒一层...
马卡龙主料杏仁粉60g；蛋白30g；食用色素适量；辅料纯糖粉110g；细砂糖30g；马卡龙的做法步骤1：将材料备好，杏仁粉和纯糖粉过筛放在一起。2：把蛋白稍稍打起，再把细砂糖分两加入蛋白中打至...
榴莲酥主料蛋挞皮8个；榴莲肉2块；辅料蛋黄液1个；调料糖1勺糯米粉2勺黑芝麻适量榴莲酥的做法步骤1：准备好，蛋挞皮和榴莲肉（如果不喜欢榴莲可以换成苹果，芒果，香蕉丁）。2：榴莲压碎。3：可以...
樱桃派主料低筋面粉140克；樱桃300克；辅料白糖20克；全蛋液48克；黄油65克；蜂蜜10克；樱桃派的做法步骤1：准备好原材料2：樱桃清洗干净，去蒂去核3：樱桃里加入蜂蜜，充分拌匀，然后用保鲜膜密闭，...
奶香南瓜派主料鸡蛋4个；黄油50克；低筋面粉125克；糖粉25克；炼奶10克；淡奶油100克；南瓜250克；辅料白糖20克；奶香南瓜派的做法步骤1：低粉糖粉混合过筛，加入软化好的黄油，搓成沙粒状2：加入2...
培根吐司挞主料方形吐司六片；培根两片；辅料丘比沙拉酱适量（原味）；黄油适量；番茄酱适量；黑胡椒适量；培根吐司挞的做法步骤1：吐司切片，稍微厚一点（吐司是我提前烤了一个450g模的方形南瓜...
蜜桃奶昔主料纯牛奶一袋；蜜桃2个；冰块适量；枸杞子数粒；辅料糖一勺；蜜桃奶昔的做法步骤1：准备两个蜜桃，一袋牛奶，冰块数量2：将削好的桃子放入多功能料理机中搅拌后倒出来3：搅拌好的桃汁...
焦糖炼乳红薯派主料红薯1个；鸡蛋1个；飞饼2张；辅料炼乳适量；焦糖酱适量；焦糖炼乳红薯派的做法步骤1：红薯对半切开，盘中放入少许水，微波加入约4-6分钟。根据自家微波炉功率而定。也可...
台式炸鸡翅主料三节翅4 只；地瓜粉 或 红薯粉3大匙；再来米粉 或 黏米粉3 大匙；辅料大蒜4 瓣 拍碎；小葱2 跟 切段；米酒 或 料酒2 大匙；酱油1 大匙；盐1 小匙；五香粉1/2 小匙；香油少许；淀...
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