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豆瓣鲫鱼主料鲫鱼750克；辅料生姜一块；蒜头8瓣；郫县豆瓣酱适量；白糖适量；醋适量；豆瓣鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼选的是7-8两一条的。2：鲫鱼洗净，背上打花刀。3：姜切块蒜去皮。4：锅里油烧热（可...
葱烧蹄筋主料牛蹄筋3段；葱3棵；胡萝卜1块；辅料老抽2勺；料酒1勺；生抽2勺；白糖1勺；水淀粉1勺；葱烧蹄筋的做法步骤1：牛蹄筋处理干净，这是半成品，加工一下就好2：葱切段，我这不是那种很粗的大葱...
西瓜冰沙主料西瓜适量；牛奶适量；辅料冰糖适量；西瓜冰沙的做法步骤1：将西瓜切块并手工压汁。2：将其过滤，留下西瓜汁。3：加入牛奶，搅拌均匀，牛奶可根据自己的喜好来定。4：放入冰箱冷冻，冻...
糖醋西瓜翠主料西瓜皮适量；辅料盐适量；糖适量；白醋适量；糖醋西瓜翠的做法步骤1：西瓜皮上留点红瓤口感较好2：用刀切去外面绿色的皮3：把西瓜皮切丁4：放入碗中加适量白糖5：加适量白醋6：加...
爪爪冰棍主料芒果适量；酸奶适量；蓝莓适量；辅料木糖醇适量；爪爪冰棍的做法步骤1：芒果，蓝莓，酸奶混合2：随意搭配，我做的是无糖的，放入冰箱冷冻至少2个小时。3：做了两个形状冰棍主料纯牛奶...
锅塌豆腐主料豆腐一块；鸡蛋一个；辅料淀粉适量；盐适量；胡椒粉适量；生抽适量；白糖适量；锅塌豆腐的做法步骤1：豆腐洗净，切片2：放在盘子里，撒上盐和胡椒粉3：腌制片刻，拿起一块豆腐，表面蘸上干...
坛肉主料猪五花500g；猪瘦肉400g；辅料腐乳2块；香叶一片；桂皮一块；盐少许；酱少许；料酒一匙；葱适量；老抽100g；白糖适量(或冰糖)；姜适量；蒜适量；坛肉的做法步骤1：先准备好所需要的佐料，用手机拍...
冻葡萄主料新鲜葡萄适量；冻葡萄的做法步骤1：洗干净自家葡萄2：洗干净了放进冰箱冷藏室3：冰冻几个小时拿出来小窍门洗葡萄妙招，把葡萄摘下来后放在盆里加水，然后适当加一点盐，用手轻...
砂锅羊肉主料羊肉2500克；辅料葱段适量；姜片适量；蒜瓣适量；花椒适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；干辣椒适量；料酒2勺；生抽2勺；老抽2勺；蚝油1勺；砂锅羊肉的做法步骤1：羊肉从冰箱取出，用清水...
清凉解暑的樱桃汁主料樱桃肉150克；矿泉水300克；白糖5克；樱桃汁的做法步骤1：樱桃洗净，去核2：装入料理杯中3：矿泉水准备好4：倒入300克矿泉水5：再来5克白糖6：启动，瞬间清水变成粉嫩的樱桃...
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