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脆皮鸡腿主料鸡腿3个；裹炸粉150克；辅料食盐3克；生抽5克；料酒5克；白糖5克；白胡椒粉3克；姜片10克；食用油400克；脆皮鸡腿的做法步骤1：准备原料；2：将鸡腿放入料理盆里，再放入食盐、白糖、料酒...
焗烤马铃薯主料菠菜丸子150公克；马铃薯1个；蛋液20公克；鲜奶油10公克；辅料起司丝适量；盐少许；胡椒粉少许；焗烤马铃薯的做法步骤1：马铃薯洗净去皮切片后，先放入电锅中蒸熟，再取出压成泥...
烤鸡肉串主料鸡肉300克；红椒2根；青椒2根；辣椒1 个；小番茄4个；自制烧烤酱适量；辅料盐适量；色拉油适量；辣椒末适量；百里香末适量；烤鸡肉串的做法步骤1：备好食料2：鸡肉切大块3：拌入烧烤酱，在...
自制蒜香烤肠主料五花肉500克；辅料蒜5克；料酒3克；生抽5克；盐3克；白糖5克；胡椒粉1克；玉米淀粉50克；自制蒜香烤肠的做法步骤1：五花肉，最好选瘦的多一点2：把大蒜捣成蒜泥备用3：把五花肉剁成...
家庭版烤鱼主料草鱼700克；葱适量；姜适量；辅料藕适量；土豆适量；洋葱半个；豆芽适量；金针菇适量；千张适量；豆瓣酱一勺；火锅底料一小块；啤酒一瓶；香菜适量；蛋饺适量；调料油适量盐适量鸡精适量...
经典回锅肉主料带皮五花肉二块；辅料土豆1个；红尖椒1个；青椒半个；姜5片；蒜3瓣；葱1小节；调料郫县豆瓣1大勺细砂糖1小勺料酒1大勺生抽1大勺鸡精少许油适量经典回锅肉的做法步骤1：带皮五...
鲜香咖喱虾主料虾250；咖喱粉20；洋葱20；辅料盐4；牛奶少许；植物油20；鲜香咖喱虾的做法步骤1：虾洗净，去虾须和尖刺，沥净水份备用2：热锅热油，将洋葱丝炒软3：入咖喱粉翻炒出香味4：放入虾翻炒5：...
烤乳鸽主料乳鸽2只；辅料奥尔良烤肉粉100g；水适量；色拉油适量；盐适量；料酒适量；姜适量；生抽适量；蜂蜜适量；葱适量；烤乳鸽的做法步骤1：先将乳鸽放水里泡几分钟去血水2：碗中倒入少量水化开...
蜜汁排骨主料排骨500克；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；八角适量；蜂蜜适量；盐适量；蜜汁排骨的做法步骤1：洗净放锅焯水，去掉血腥，捞出沥干2：加入葱姜蒜，八角，蜂，腌入味3：腌一个小时后，放烤盘，刷上一...
~香辣串烤里脊肉主料生姜3片；蚝油少许；糖少许；花生油适量；葱一截；料酒适量；辣椒粉适量；孜然粉少许；猪里脊肉250克；五香粉少许；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；香辣串烤里脊肉的做法步骤1：里...
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