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酥脆鱿鱼须主料鱿鱼须适量；蒜泥适量；鸡蛋适量；蕃薯粉适量；辅料米酒适量；胡椒粉适量；盐适量；黄豆粉适量；酥脆鱿鱼须的做法步骤1：把鱿鱼须洗干净，接头处切断，2：用米酒、蒜泥、胡椒粉和盐腌...
孜然烤鸡翅主料鸡翅6根；辅料孜然粉适量；调料料酒1匙蚝油1匙酱油1匙孜然烤鸡翅的做法步骤1：准备的食材。2：鸡翅加酱油、料酒腌制片刻。3：装锡纸盘里。4：鸡翅表面撒少许孜然粉。5：盖...
家常炖鱼主料鲤鱼一条，约1kg；辅料葱半根；姜2片；盐5g；淀粉若干；料酒1汤匙；酱油各1汤匙；白糖5g；大蒜4瓣；大料2个；花椒适量；香菜适量；醋适量；家常炖鱼的做法步骤1：将鱼切段放入小盆，加适量淀粉，...
奥尔良烤翅主料鸡中翅10只；辅料奥尔良烤翅腌料35克；清水35克；蜂蜜适量；奥尔良烤翅的做法步骤1：鸡中翅洗净后沥干水，用刀子在正反面各划3刀，加入35克奥尔良烤翅腌料及35克清水，拌均匀...
蜂蜜香烤肋排主料猪肋排1块；小番茄适量；奶酪适量；欧芹适量；腌料红糖30g蒜粉15g红椒粉15g小茴香15g酱油15ml盐/黑胡椒适量调料BBQ烧烤酱50g蜂蜜30g蜂蜜香烤肋排的做法步骤1：准备食...
烤年糕主料年糕300g；辅料植物油适量；盐适量；孜然粉适量；黑芝麻适量；烤年糕的做法步骤1：水烧开，放入年糕煮两分钟。2：年糕沥干水，放在锡纸上。撒点盐和孜然粉和油和黑芝麻。3：在烤箱中1...
风琴土豆主料土豆1个；培根3片；辅料盐少许；胡椒粉1小勺；孜然粉1小勺；辣椒粉1小勺；现磨黑胡椒1小勺；风琴土豆的做法步骤1：准备食材，土豆挑选体型修长一点形状比较好的，2：把土豆去皮，垫双筷...
烤鸡翅主料鸡翅300克；辅料烤肉料20克；烤鸡翅的做法步骤1：我买的是新奥尔良烤翅料，差不多的烤肉料都可以。2：取20g烤肉料加入冷水中，拌匀。3：鸡翅洗净在表面切几下，放入调好的酱料汁...
猪脚醋主料猪脚1个；辅料甜醋500ml；白醋10ml；姜片50克；猪脚醋的做法步骤1：猪脚洗干净用开水去去血水2：然后炒干水分3：砂锅煮开醋和姜4：把炒干水分的猪脚放进醋锅里5：时不时搅拌6：大火收...
彩椒牛肉主料彩椒150g；牛肉300g；辅料油适量；淀粉适量；蒜苗适量；酱油适量；盐适量；彩椒牛肉的做法步骤1：准备食材，牛肉提前用酱油、食用油和淀粉腌好备用2：热锅冷油，加入腌好的牛肉炒至断...
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