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秘制鸡排主料鸡胸肉250克；面包糠100克；面粉150克；食用油1勺；辅料孜然粒1克；利民蒜蓉辣酱50克；冰糖12块；淀粉4克；水100克；孜然粉2匙；白糖2匙；芝麻1克；秘制鸡排的做法步骤1：鸡胸肉切成薄片...
麻辣串串香主料各种蔬菜1000克；各种丸子1000克；辅料火锅底料1块；麻辣串串香的做法步骤1：锅底加两大勺麻油2：辣椒油两勺3：八角两颗4：炒香添水换锅5：如用火锅底料上面的步骤可以省去6：...
蒜香大虾主料大虾400g；辅料蒜蓉适量；葱适量；姜适量；调料油适量盐适量酱油适量蚝油适量料酒适量胡椒粉适量糖1匙芡汁适量蒜香大虾的做法步骤1：大虾。2：先处理一下虾，剪去须和虾脚，挑...
香茅甜辣烤鱼主料鱼适量；辅料香茅适量；淀粉适量；番茄酱适量；调料红99火锅底料适量辣椒适量鱼露适量米醋适量糖适量盐适量香茅甜辣烤鱼的做法步骤1：调制甜辣酱：辣椒去籽，大蒜去皮，一...
美味土豆饼主料土豆2颗；胡萝卜1根；火腿肠1根；辅料盐适量；美味土豆饼的做法步骤1：土豆切片上锅蒸熟。2：压成泥。3：火腿肠和胡萝卜切丁。4：胡萝卜盐焯熟，不然是硬的。5：然后土豆泥中加入...
烤牛肉串--烤箱版主料牛肉适量；辅料盐适量；油适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；花椒粉适量；芝麻适量；生抽适量；生粉适量；烤牛肉串的做法步骤1：鲜牛肉2：切片3：撒上盐，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，4：淋上生...
芝麻脆皮烤饼主料高筋面粉100G；普通面粉100G；牛奶150G；油12G；酵母2G；辅料面粉5G；盐3G；油15G；芝麻适量；芝麻脆皮烤饼的做法步骤1：酵母与牛奶混合均匀。2：倒入面粉。3：揉成面烤，静置10分钟...
烤秋刀鱼主料柠檬皮少许；姜丝少许；秋刀鱼两条；盐少许；辅料胡椒粉少许；柠檬片适量；烤秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼去除内脏洗净，柠檬皮和姜切成丝2：取少许盐抹到秋刀鱼的肚子和表面，姜丝和...
香辣卤鸡爪主料鸡爪15只；辅料水适量；调料黄肖氏香辣烧汁100克香辣卤鸡爪的做法步骤1：鸡爪剪掉指甲，用凉水清洗干净。2：入凉水锅中，大火煮开。3：沸腾后转中火，用勺子将浮沫撇掉。4：香...
烤排骨主料猪整排4~5根；小葱一把；洋葱一个；辅料蚝油半杯；酱油一杯；番茄酱两勺；花椒粉适量；孜然粉适量；蜜糖些许；猪骨味浓汤宝半颗；胡椒粉适量；水淀粉3,4勺左右；老抽适量；烤排骨的做法步骤...
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