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芝士焗大虾主料野生大虾4；辅料柠檬皮屑2克；洋葱圈12条；大蒜瓣4棵；干葱碎1勺；马苏里拉1块；朗姆酒1勺；盐1勺；芝士焗大虾的做法步骤1：野生大虾开背，抽去虾线2：准备材料3：朗姆酒喷洒在虾上，放...
香辣鸡米花主料鸡胸肉200克；辅料盐适量；鲜辣粉适量；五香粉适量；味精适量；面粉适量；蛋清适量；香辣鸡米花的做法步骤1：鸡胸肉一块，洗一下。2：切丁。3：温水中解冻，温水不要太热。4：加入适量...
红烧腊鸭腿主料腊鸭腿2只；红辣椒一个；蒜苗适量；辅料冰糖适量；米椒几个；啤酒一罐；调料油适量鸡精适量蚝油适量姜粉适量胡椒粉适量米酒醪糟适量老抽少许红烧腊鸭腿的做法步骤1：准备好...
孜然烤鸡中翅主料鸡中翅适量；辅料孜然粉适量；油适量（刷）；孜然烤鸡中翅的做法步骤1：鸡中翅洗净。2：调入适量孜然粉。3：搅拌均匀。放冰箱腌制5个小时。4：烤盘铺锡纸，刷油。5：摆上鸡中翅。...
风味牛油果酱主料牛油果1个；柠檬半个；红辣椒1个；葱白2根；香菜1根个；番茄1/8个；辅料盐1/4小勺；风味牛油果酱的做法步骤1：用料2：分别将葱白和香草洗净切碎，放入碗中3：番茄洗净剁碎，放入碗...
风味烤鱼主料鲈鱼1条；洋葱一个；葱半根；姜一块；大料两个；盐一勺；黑胡椒粉半勺；辅料土豆1个；魔芋一块；蒜几瓣；花椒一勺；酱油一勺；郫县豆瓣一小勺；清水一碗；风味烤鱼的做法步骤1：新鲜的鱼宰杀...
香辣小黄花鱼主料黄花鱼500克；辅料色拉油1汤匙；食盐2克；葱1段；姜1段；胡椒粉2克；料酒1汤匙；韩式辣酱1汤匙；蚝油1汤匙；辣椒粉2克；孜然粉2克；芝麻适量；香辣小黄花鱼的做法步骤1：小黄花鱼收拾...
蒜蓉蒸排骨主料小排骨两条；蒜头适量；姜适量；辅料花生油适量；酱油适量；盐适量；蒜蓉蒸排骨的做法步骤1：准备小排骨，蒜头，姜2：小排骨洗好剁成一小块一小块3：蒜头，姜用刀拍拍再剁剁，不用剁成...
无面粉无油の花菜底披萨主料花菜270g；马苏里拉奶酪38g；鸡蛋一个；盐一小撮；辅料披萨酱适量；马苏里拉奶酪（表面用）适量；火腿适量；披萨草少许；无面粉无油の花菜底披萨的做法步骤1：花菜掰成...
香辣黄花鱼主料黄花鱼1条；辅料葱姜蒜适量；八角1个；调料生抽20ml老抽5ml白糖15g料酒30ml郫县豆瓣酱2勺香辣黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼洗净去除内脏，葱切段，姜去皮切片，大蒜切瓣，八角准...
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