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蜜汁鸡腿主料鸡腿3只；辅料生姜适量；白芝麻少许；调料料酒1勺生抽1勺蚝油半勺蜂蜜1勺盐少许黑胡椒粉少许蜜汁鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗净，把骨头剔去。2：剔了骨的鸡腿在划几刀，不要切断...
拌胡萝卜主料胡萝卜1个；辅料葱适量；香菜适量；盐适量；糖适量；凉拌醋适量；鸡精适量；油适量；拌胡萝卜的做法步骤1：准备好食材.2：胡萝卜切丝、葱切丝、香菜切小段。3：炒锅烧热，加入适量油，油...
烤鸡腿主料鸡腿8个；鸡粉3匙；蜂蜜2匙；白砂糖1匙；酱油2匙；盐半茶匙；辅料黑胡椒粉少许；烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿清洗干净后用叉子，叉些小洞方便入味。用叉比较美观如果怕不熟可以用刀划割...
蒜蓉胡椒虾主料虾400g；蒜适量；香菜香适量；辅料料酒适量；酱油适量；胡椒粉适量；淀粉1勺；盐少许；白糖少许；蒜蓉胡椒虾的做法步骤1：虾去壳去头留尾巴，开背洗净，用少许料酒，淀粉拌匀腌15分钟。...
盐焗鸡主料土鸡半只；辅料姜片1块；盐（或盐焗粉）适量；调料葱适量食用油适量芹菜适量蒜适量盐焗鸡的做法步骤1：盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上，腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡...
香辣田鸡主料田鸡1500克；盐适量；酱油适量；老抽适量；鸡精适量；料酒适量；辅料香葱适量；香菜适量；八角适量；辣椒适量；姜适量；蒜头适量；芹菜适量；香辣田鸡的做法步骤1：田鸡去头，手脚趾，内脏，剁成...
清炖梭鱼主料梭鱼400克；辅料盐3克；料酒2克；面粉4克；生抽2克；香葱1根；蒜2瓣；姜3克；清水700克；食用油6克；清炖梭鱼的做法步骤1：原料：梭鱼、葱、姜、蒜。2：姜切片，葱卷好打结，梭鱼切块，粘上面粉...
脆皮鸡翅主料鸡中翅16个；蛋黄2个；玉米淀粉1勺；椒盐粉适量；黑椒粉适量；玉米片适量；辅料盐适量；酱油少许；鸡精少许；脆皮鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净沥干水，用刀在背面划两刀，便于入味。2：将鸡...
香焗土豆泥主料土豆1个；火腿1根；辅料奶酪180g；盐少许；橄榄油2勺；香焗土豆泥的做法步骤1：土豆洗净，切条后放入锅中，隔水煮熟2：土豆泥加入适量的橄榄油和盐，进行调味3：放入火腿丁，压平4：满...
火锅烤鱼主料鲤鱼1000克；豆腐皮1张；蒜苔3根；花椒适量；泡海椒适量；姜蒜米适量；孜然适量；辅料海带适量；火腿适量；干海椒节适量；豆瓣酱适量；豆鼓适量；牛油适量；火锅烤鱼的做法步骤1：鲤鱼把鱼...
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