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烤麸主料烤麸2块；木耳适量；黄花菜适量；香菇适量；辅料冰糖适量；姜适量；料酒适量；调料酱油盐适量老抽适量烤麸的做法步骤1：烤麸泡发后切小块。2：其他材料泡发好洗干净。3：烤麸焯一下水捞...
美美的《填塞洋葱》主料洋葱适量；虾适量；肥肉适量；辅料盐适量；糖适量；老抽适量；意大利黑醋适量；美美的填塞洋葱的做法步骤1：原料是去掉壳的虾，实际上是整虾，虾壳要用。2：虾壳煎一下，出红...
凉拌凉粉主料凉粉适量；辅料盐适量；蚝油适量；蒸鱼豉油适量；十三香适量；花椒粉适量；香油适量；凉拌凉粉的做法步骤1：凉粉切块。2：把调料放到碗里面搅拌均匀。3：把碗里的调料倒到凉粉上面，...
红糖藕主料莲藕1节；辅料红糖60克；糖桂花适量；红糖藕的做法步骤1：莲藕、红糖2：莲藕去皮，简单粗暴切成大块3：放入电饭煲，加入红糖，水。4：水不要太多，食材一半就可以（水多了不不容易收汁）5：按...
碗菜主料紫甘蓝100克；红甜椒1个；黄瓜1根；金针菇100克；泡发银耳50克；辅料生抽1勺；蒸鱼豉油1勺；蚝油4勺；陈醋4勺；白糖半勺；蒜3粒；香油半勺；碗菜的做法步骤1：食材洗净，金针菇和泡发好的银耳焯...
椒盐濑尿虾主料濑尿虾15个；辅料青红椒6个；洋葱20克；大蒜20克；椒盐4匙；椒盐濑尿虾的做法步骤1：濑尿虾清水洗净2：配菜切粒待用3：锅内下油烧热4：濑尿虾用油炸五分钟左右，起锅时加入少许料...
肉酱主料绞肉300克；辅料圆葱1/2个；淀粉3勺；料酒1勺；生抽2勺；白糖1勺；五香粉1/2勺；白胡椒粉1/2勺；盐1/2勺；葱2块；八角1个；姜适量；蒜适量；肉酱的做法步骤1：圆葱切丝放淀粉拌匀备用绞肉放料酒...
外婆醉鱼主料鲤鱼半条；姜一块；葱一小把；蒜米两颗；花椒粉一小勺；辣椒面适量；辅料盐适量；醪糟三大茶匙；料酒小半碗；白酒两小碗；生抽适量；蚝油适量；外婆醉鱼的做法步骤1：准备鲤鱼（好像草鱼比...
香醋黄瓜主料黄瓜500克；香醋适量；辅料生抽适量；盐适量；蒜适量；香醋黄瓜的做法步骤1：主辅料：黄瓜3根调味料：香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。2：取洗净的黄瓜，将其按扁。3：切成大小适中的段。...
素食素吃主料杏鲍菇适量；胡萝卜适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；蚝油适量；盐适量；素食素吃的做法步骤1：准备的材料2：胡萝卜切丝3：杏鲍菇切丝4：葱姜蒜切末5：锅内倒入油，先导入杏鲍菇翻炒6：再...
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