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冬瓜汤主料冬瓜400克；辅料虾皮适量；配料玉米油少许盐少许蔬之鲜少许葱少许姜少许冬瓜汤的做法步骤1：冬瓜去皮切薄片，葱姜切丝，准备虾皮。2：汤锅倒少许油，爆香葱、姜、虾皮3：下冬瓜片...
春笋瘦肉豆腐汤主料春笋半个；豆腐一小块；瘦肉适量；辅料小丸子适量；调料盐巴适量鸡精适量地瓜粉适量蛋清少许春笋瘦肉豆腐汤的做法步骤1：瘦肉剁成泥，加入盐巴，蛋清，生粉抓匀。2：将笋切...
＜川菜＞回锅肉主料带皮五花肉500g；辅料青椒2个（150g）；蒜苗2根（80g）；葱半棵（40g）；姜1块（20g）；八角3朵（4g）；桂皮3g；配料绍兴花雕酒3大匙（45mL）老抽2小匙（10mL）郫县豆瓣1大匙（30g）甜面酱1大匙（30g）食盐1/2小...
秘制烤鸭主料填鸭1只；辅料甜面酱适量；大葱1根；黄瓜1根；面包1个；苹果1个；白醋2勺；蜂蜜3勺；凉水3勺；秘制烤鸭的做法步骤1：鸭子冷水洗净，开水冲洗三遍，每个角落都要被开水烫到2：鸭子挂起来风...
薄荷小饼主料低粉130克；黄油50克；奶粉10克；糖粉30克；鸡蛋25克；辅料玫瑰香精几滴；薄荷香精几滴；新鲜薄荷叶10克；薄荷小饼的做法步骤1：阳台上的薄荷2：摘下了10克新鲜薄荷叶3：黄油加入糖粉...
红枣豆浆主料黄豆50g；红枣50g；水300ml；辅料冰糖适量；红枣豆浆的做法步骤1：准备好所有食材2：黄豆浸泡一夜后煮熟，红枣去核3：将所有食材置入料理机中，选择热饮键运行至结束4：倒出即可红...
冬笋烧土鸭主料土鸭300克；冬笋250克；青椒35克；葱50克；姜适量；红椒适量；辅料油适量；盐1茶匙；糖1.5茶匙；生抽1汤匙；红烧酱油1茶匙；米酒1汤匙；冬笋烧土鸭的做法步骤1：准备食材。2：冬笋切滚刀...
羊肉焖栗子主料羊肉1000克；栗子400克；红椒25克；香芹25克；葱20克；八角2个；桂皮少许；豆蔻5粒；香叶3克；干辣椒5根；姜适量；辅料油适量；盐1茶匙；糖2茶匙；辣豆瓣酱1汤匙；生抽1茶匙；老抽1汤匙；料酒少...
烤鱿鱼须主料鱿鱼须三个；烤肉酱适量；辅料韩式辣酱适量；烤鱿鱼须的做法步骤1：鱿鱼须洗净，去掉两个眼睛2：用烤肉酱腌制一晚上，因为腌制的时间长，所以很入味3：腌制好的鱿鱼须，放在烤盘上，...
家常土豆丝主料芹菜1颗；土豆2个；辅料十三香1勺；盐1勺；鸡精1勺；葱花姜片2块；家常土豆丝的做法步骤1：备料土豆丝！芹菜丝！姜片！葱花！2：爆锅3：土豆丝翻炒片刻4：填一小碗水！放盐！5：放十三香！6：盖上盖...
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