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核桃芝麻粉主料核桃10个;黑芝麻500克;辅料老冰糖70克;核桃芝麻粉的做法步骤1:备好生核桃、老冰糖和黑芝麻,也可以用核桃仁,那样更省事2:黑芝麻倒入淘米篮,放盆中用清水多洗几遍,然后...
腊鱼主料羊头鱼2条(去头清理干净2500)g;辅料李锦记海鲜酱100g;盐30g;糖2茶匙;料酒2大匙;腊鱼的做法步骤1:羊头鱼也叫白立,去头,片开两片,清洗干净。2:每片切成2块,再中间切开,不切断。(...
五仁馅月饼主料低筋面粉150(皮);转化糖浆100(皮);腰果40克;核桃仁40克;果仁40克;瓜子仁40克;芝麻40克;辅料枧水5克(皮);玉米油40克(皮);吉士粉10克(皮);淀粉100克(馅);糖100克(馅);香油适量(馅);水适量(馅);...
花生牛奶糖主料花生米100克;牛奶糖100克;花生牛奶糖的做法步骤1:用料2:花生炒香去皮3:切成碎粒4:牛奶糖去掉糖纸,放入碗中,隔水加热5:奶糖完全融化6:倒入花生碎7:混合均匀8:倒在不粘布上...
辣椒酱主料辣椒两斤;辅料蒜两头;花生碎适量;豆瓣酱一包;白酒两瓶盖;调料洋葱适量花椒适量八角适量香叶适量葱适量桂皮适量香菜适量辣椒酱的做法步骤1:将香料用油炸,油会很香。2:辣椒...
自制沙拉酱(水果沙拉)主料鸡蛋1个;白砂糖35克;大豆油350克;三花奶25克;辅料食用盐2克;白醋5克;味精1克;自制沙拉酱的做法步骤1:把材料全部准备好,大豆油称好;2:把鸡蛋打入盆里,加入白砂糖,...
甜杏果酱主料杏子2000克;白糖600克;辅料蜂蜜适量;甜杏果酱的做法步骤1:杏子清洗干净后控水。2:将杏子切成小块。3:撒上白糖腌制。4:腌至杏子出水。5:倒入面包机选择果酱功能。6:将瓶...
木耳辣椒烧豆腐主料嫩豆腐3块;野生黑木耳40克;瘦肉100克;胡萝卜50克;青椒1个;红椒1个;干葱头2个;辅料盐适量;油适量;鸡粉少许;淀粉少许;香油少许;酱油1汤匙;蚝油2汤匙;白糖少许;木耳辣椒烧...
肉松主料鸡肉适量;辅料酱油适量;核桃油适量;芝麻适量;肉松的做法步骤1:锅里放油(我放的核桃油,宝宝吃的健康油能炒菜的就行)撕好的肉丝放入锅中煸炒,一边炒一边碾碎肉丝(炒了一下下的...
冬瓜小肉丸主料猪肉馅100克;冬瓜110克;辅料盐适量;白胡椒粉少许;姜粉少许;葱末少许;香菜碎少许;鸡粉少许;水3小碗;淀粉一汤匙;冬瓜小肉丸的做法步骤1:肉馅里加入葱末、盐、胡椒粉、盐拌...
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