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玉米烙主料玉米粒三个整玉米；面粉适量；辅料白糖适量；玉米烙的做法步骤1：糯米面、生粉按3:1比例混合2：隔水将玉米粒蒸熟备用3：玉米粒冷却后跟糯米面、生粉混合4：玉米粒、面粉搅拌均...
猴头菇饼干主料猴头菇粉20g；低筋粉200G；黄油120g；糖粉70g；辅料鸡蛋1个；猴头菇饼干的做法步骤1：黄油软化后加入糖粉2：打蛋器低速打发至黄油发白呈羽毛状3：分两次加入蛋液，每次都要搅拌...
玫瑰牛奶椰蓉冻主料牛奶240ML；淡奶油100G；玉米淀粉（粟粉）40G；白糖30-32G；椰蓉適量；洛施碎玫瑰花瓣适量；玫瑰牛奶椰蓉冻的做法步骤1：1.提前准备一个耐高温的不沾容器，（我用的是乐扣乐扣...
超简单美味蛋挞主料蛋挞皮9～12个；辅料鸡蛋1个或2个；牛奶250毫升(倒入一半)；调料白砂糖1大勺(15毫升)超简单美味蛋挞的做法步骤1：先做蛋挞液，碗中一次倒入白砂糖、鸡蛋、牛奶，搅拌均...
小饼干主料黄油100g；糖粉50g；蛋黄2个；玉米淀粉100g；低筋面粉100g；辅料盐1g；小饼干的做法步骤1：黄油常温融化，加糖、盐打发。2：鸡蛋黄过滤网压碎，过筛淀粉、面粉，揉团，冷藏1小时，面团没拍...
火龙果果冻主料红心火龙果1个120克左右；凉开水适量；辅料吉利丁粉1包；小冰糖3颗；蜂蜜适量；火龙果果冻的做法步骤1：火龙果去皮后切块，再放入料理机加适量凉开水，小冰糖3颗打成汁。尽量...
香辣虾主料虾400克；辅料洋葱半个；青蒜三颗；青椒一个；干红椒三个；配料豆瓣酱适量红油适量盐适量酱油适量香辣虾的做法步骤1：虾去掉须，虾线，洗好。2：入水焯成变色即可。控干水3：切好所有...
老婆饼主料中筋面粉125克；糖12克；油43克；水52克；辅料低筋面粉87克；黄油43克；豆沙馅240克；蛋黄1个；黑芝麻适量；老婆饼的做法步骤1：先来揉面，将黄油室温软化，加入低筋面粉揉搓成团，因为现在...
芝麻牙签牛肉主料牛腱子肉500克；辅料葱姜蒜粉5克；黑胡椒粒少许；味极鲜酱油30克；黄酒15克；生粉1汤匙；白芝麻50g；香辣粉少许；油10克；芝麻牙签牛肉的做法步骤1：牛肉洗净2：准备所有调料3：把...
五香盐水花生主料鲜花生适量；辅料盐适量；调料香叶适量桂皮适量草果适量香果适量茴香籽适量花椒适量八角适量山奈适量干辣椒适量五香盐水花生的做法步骤1：配料。2：主角。3：凉水下...
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