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烤板栗主料板栗500g；辅料糖15g；烤板栗的做法步骤1：新鲜板栗洗净，用剪刀在背上剪出小口。本来开始我是用刀切的，发现那个危险系数比较高。2：剪好的板栗放在碗里，倒一点色拉油，拌均匀...
牛轧糖主料棉花糖100g；黄油20g；奶粉70g；辅料花生适量；牛轧糖的做法步骤1：黄油切成小块，放在锅里面小火加热2：黄油全融化了之后加入棉花糖，小火勤搅拌3：棉花糖完全融化了之后加入奶粉...
香葱曲奇主料低筋粉200g；黄油80g；玉米油40g；鸡蛋1个；糖粉40g；香葱30g；辅料盐3.5g；香葱曲奇的做法步骤1：黄油软化之后加入糖粉和盐打发。2：打发到体积膨松颜色微白即可。3：加入玉米油，搅...
南瓜派派皮材料（8寸派盘）普通面粉115g黄油50g鸡蛋1个糖15g馅料南瓜泥300g鸡蛋2个椰奶130ml糖25g肉桂粉1茶匙南瓜派的做法步骤1：面粉，糖加黄油（黄油从冰箱拿出）捏搓成小颗粒状。2：加...
懒人版茶蛋主料鸡蛋2个；酱油适量；辅料红茶一包；懒人版茶蛋的做法步骤1：准备好原料。可以不用放香料，哈哈！红茶（任何牌子的红茶包都可以）。我喜欢日式酱油，因为它口味不错。如果没有日...
芝麻酥饼油皮低筋粉220克水100克白糖20克盐2克猪油76克油酥猪油66克低筋粉150克内馅白糖12克表面装饰白芝麻适量芝麻酥饼的做法步骤1：将油皮原料混合均匀，揉成光滑的面团，静置...
葡萄干马芬主料玉米油30克；低筋面粉100克；白糖25克；泡打粉5克；鸡蛋液20克；牛奶80克；葡萄干适量；葡萄干马芬的做法步骤1：准备所需材料2：把蛋液，玉米油，牛奶等湿性配料放入盆中搅拌至无油...
核桃芝麻糊主料核桃仁50g；黑芝麻150g；辅料大米30g；冰糖2勺；核桃芝麻糊的做法步骤1：大米浸泡1小时2：核桃剥去外壳，倒入不粘锅炒香3：再加入黑芝麻炒香4：料理机加入黑芝麻5：加入核桃仁6：加...
咸蛋黄酥饼主料油皮适量；中筋面粉100克；黄油15克；水55克；糖粉10克；辅料油酥适量；低筋面粉50克；黄油30克；咸蛋黄4个；咸蛋黄酥饼的做法步骤1：将油皮的材料放入面包机中，开启揉面程序20分...
费南雪主料蛋白150g；细糖90g；低筋面粉55g；杏仁粉40g；黄油160g；辅料朗姆酒3g；速溶吉士粉10g；费南雪的做法步骤1：原料2：将黄油切小块，放入器皿内，加热至液态。3：小火煮沸并持续煮至微黄，关...
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