大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献素菜相关的美食做法，菜谱大全。
炝锅版菠菜鸡蛋汤主料鸡蛋3个；菠菜200g；辅料盐1勺；酱油2勺；炝锅版菠菜鸡蛋汤的做法步骤1：准备食材，菠菜用手撕成两半。（暴力拆解是我的强项）鸡蛋打入容器，打成蛋液备用2：锅中烧热油，倒...
桂花红枣莲藕主料莲藕适量；辅料桂花适量；红枣适量；红糖适量；桂花红枣莲藕的做法步骤1：准备材料，莲藕去皮，糯米浸泡半小时2：藕切开顶部3：用筷子把浸泡好的糯米塞到孔里面，塞满就行，不要...
香椿拌豆腐主料香椿250g；辅料豆腐400g；调料香油一勺生抽一勺香椿拌豆腐的做法步骤1：嫩豆腐切丁备用。2：锅中水烧开后，放入豆腐焯水（能去除豆腥味）。3：再起一锅烧开水放入洗净的香椿...
机烘白瓜干 主料白瓜2条；机烘白瓜干 的做法步骤1：切成扁圆柱状；2：用苹果割核刀去芯去核；3：放在烘干机托盘上；4：烤至干爽无水份，材料变硬变脆，从托盘取出，晾凉，收藏便是。小窍门烘干后还...
家常泡菜主料豇豆适量；洋葱适量；芹菜杆适量；嫩姜适量；蒜瓣适量；花椒适量；干辣椒适量；辅料盐稍微多点；白酒适量；八角一颗；老姜适量；红糖适量；桂皮适量；香叶适量；家常泡菜的做法步骤1：首先，请...
清炒南瓜苗主料南瓜苗一斤；蒜适量；红椒适量；辅料盐少许；植物油两小匙；清炒南瓜苗的做法步骤1：新鲜的南瓜苗。2：将南瓜苗逐根去掉外面的老“皮”，这是功夫活，弄不好炒出来吃的口感不好...
卤藕主料鹅翅适量；鹅腿适量；辅料毛豆适量；莲藕适量；豆泡适量；调料盐适量生抽适量老抽适量桂皮适量香叶适量香草适量姜适量蒜适量卤藕的做法步骤1：准备好你喜欢的食材，鸡蛋提前煮好...
藕粉汤圆主料藕粉适量；辅料汤圆适量；调料枸杞适量藕粉汤圆的做法步骤1：藕粉倒入碗中，加冷水化开，（一定用冷水）。2：锅内加水烧开，下汤圆煮熟，汤圆全部漂浮起来就熟了。3：慢慢倒入藕粉水，...
白菜煮鸡骨架主料鸡骨架455克；白菜200克；辅料料酒适量；生抽适量；盐适量；白菜煮鸡骨架的做法步骤1：食材：鸡骨架（已清洗剁开）、白菜（已清洗切开）2：烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。...
菊花萝卜主料樱桃水萝卜适量；辅料白醋适量；白糖适量；菊花萝卜的做法步骤1：准备食材：樱桃小萝卜、白醋、白糖2：水萝卜洗净，切去萝卜缨3：在萝卜上切片（注意不要切断，刀法和蓑衣黄瓜类似）4...
dzmeishi
