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炝锅面主料黄瓜1段；火腿肠1段；杏鲍菇1个；黄花50克；木耳50克；猪肉100克；莲花白20克；面条100克；辅料盐5克；鸡精5克；芝麻油5ml；郫县豆瓣酱0.5匙；生抽5ml；醋5ml；姜10克；蒜10克；炝锅面的做法步骤1...
羊肉萝卜汤主料羊肉300克；辅料白萝卜一个；葱适量；姜适量；香菜适量；调料料酒一勺盐少许鸡精少许羊肉萝卜汤的做法步骤1：准备食材备用。2：羊肉冷水下锅，加入葱姜，料酒去腥，煮出血沫。3：然...
家常炝锅面主料挂面100克；辅料白菜叶适量；葱花适量；油适量；盐适量；酱油适量；家常炝锅面的做法步骤1：材料备好，只切了一点儿白菜叶。2：炒锅烧热，爆香葱花。待葱花微焦的时候，加白菜叶翻...
牛蒡茶主料新鲜牛蒡10条；牛蒡茶的做法步骤1：刚从市场买到的新鲜的牛蒡。2：洗净，不能去皮。皮里富含了各种营养成分哦。3：切成薄片。尽量切薄，方便烘干。4：看，切了这么一大盆。5：好了，...
荔枝鲜虾盏主料活虾15个；荔枝10个；辅料姜末1勺；蛋清2个；盐1.5勺；料酒1勺；淀粉2勺；白糖1勺；荔枝鲜虾盏的做法步骤1：荔枝去皮，小心地将荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形状；2：生猛乱跳...
家常炒米粉主料米粉200克；辅料鸡蛋2只；火腿1根；蒜4粒；葱2棵；豆芽100克；调料盐2克鸡精2克剁辣椒半勺生抽1勺家常炒米粉的做法步骤1：米粉在清水中泡浸25分钟。2：豆芽清洗干净，沥干水份...
肉丸白菜汤主料肉饼适量；白菜适量；辅料葱花适量；调料盐适量肉丸白菜汤的做法步骤1：起锅热油下姜片。2：肉饼切小块下锅。3：白菜切片下锅。4：翻炒片刻加水煮。5：煮开后下葱花加盐味精，...
马蹄炒蛋主料鸡蛋3个；马蹄100g；辅料葱适量；香菜适量；调料食盐适量马蹄炒蛋的做法步骤1：准备的食材。2：马蹄去皮。3：马蹄肉用刀拍碎，剁碎。4：马蹄碎末、香菜、葱加入鸡蛋液中，加适量食...
萝卜羊骨汤主料羊骨500克；白萝卜半根；调料葱适量食盐1小勺料酒1大勺姜适量萝卜羊骨汤的做法步骤1：备好食材，羊骨提前用清水浸泡1~2个小时，泡去多余血水。2：放入锅中，加适量清水，大火...
炝锅羊肉烩面主料扯面300克；熟羊肉200克；葱花适量；姜丝适量；韭菜碎适量；糊葱花适量；鸡精粉1勺；辅料盐2勺；炝锅羊肉烩面的做法步骤1：葱、姜切丝2：煮熟的羊肉切片3：韭菜碎、糊葱花、辣椒...
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