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青团主料艾草泥200g;糯米粉200g;芋头1个;紫薯1个;肉松适量;咸蛋黄10个;辅料粘米粉20g;淀粉15g;澄粉70g;食用小苏打3g;沙拉酱适量;椰汁适量;调料砂糖适量开水170g黄油15g青团的做法步骤1:...
芝麻糯米饼主料糯米面250克;辅料白糖10克;芝麻20克;猪油1勺;温水140克;芝麻糯米饼的做法步骤1:将糯米面放盆中,加一勺猪油(目的是软糯)2:先用温热水将猪油融化,然后在一点点的加水和面,...
蔓越莓米发糕主料发糕粉200g;蔓越莓干适量;调料清水180g蔓越莓米发糕的做法步骤1:买的发糕粉、蔓越莓干。2:买的发糕粉里面已含了糖,不需再加其他调料,只放了些曼越莓干,起点缀作用...
时蔬汤主料丝瓜2根;白玉菇80克;玉米1根;千页豆腐1包;辅料盐6克;鸡精2克;油10克;时蔬汤的做法步骤1:材料准备好。2:所有材料清洗干净切好。3:生活元素的蒸煮锅插电通电,锅里倒入油。4:包...
马蹄糕主料马蹄粉250克;辅料白砂糖200克;玉米淀粉50克;清水900ML;马蹄糕的做法步骤1:马蹄粉和玉米淀粉装入容器中。2:加入400ML清水和匀。3:锅中加入糖。4:加入500ML清水煮为糖水。5...
空心糖饼面白面300g盐2g开水180g馅白砂糖50g白面15g白芝麻适量空心糖饼的做法步骤1:300g白面 2g盐 180g开水烫面揉成光滑的面团静置半小时以上。2:50g白砂糖 15g面粉 芝麻混合...
芒果千层蛋糕主料牛奶250ml;黄油15g;糖粉30g;鸡蛋3个;新良低筋面粉80g;辅料蛋奶油450ml;砂糖55g;芒果果肉400g;芒果千层蛋糕的做法步骤1:牛奶倒入容器中,加入3个全蛋,搅拌均匀。2:加入糖...
蔓越莓酸奶冰棒主料蔓越莓干30克;原味酸奶500克;蔓越莓酸奶冰棒的做法步骤1:蔓越莓干切碎放入盆中。2:将原味酸奶(自制的酸奶更好)倒入,搅拌均匀。3:将搅拌好的酸奶倒入冰棒模具中。...
糖桂花芋头蒸糕主料荔浦芋头(熟)300g;糖桂花50g;粘米粉150g;牛奶65g;糖粉55g;辅料椰子油50g;调料泡打粉2g糖桂花芋头蒸糕的做法步骤1:除椰子油外的全部食材倒入厨师机面桶内。2:启动...
微波炉蛋糕主料鸡蛋五个;低筋面粉90克;辅料砂糖90克;微波炉蛋糕的做法步骤1:将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离2:将蛋白中加入砂糖,打至湿性发泡3:把蛋黄倒入打发的蛋白内4:搅拌均匀,使之充分混...
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