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茉莉花饼干主料茉莉花15克；低筋面粉180克；无盐黄油80克；鸡蛋液1勺；辅料糖霜60克；盐3克；小苏打3克；茉莉花饼干的做法步骤1：将茉莉花瓣用擀面杖碾碎成沫状，放入凉水泡开备用。2：黄油化开...
栗羊羹主料红豆沙馅（甜）250g；板栗150g；辅料琼脂10g；麦芽糖40g；水300g；栗羊羹的做法步骤1：我用的自己煮的没去皮的豆沙，煮的时候顺手放了一块新会陈皮（黑色的），做栗羊羹豆沙用了300克。2：...
蒸蛋糕主料鸡蛋4个；蛋糕粉400g；辅料白糖200g；调料花生油适量蒸蛋糕的做法步骤1：盘中打入4个鸡蛋。2：加入200克白糖。3：搅拌均匀。4：倒入400克蛋糕粉，加入适量的清水。5：搅拌均匀。6：加...
水晶粽主料水怡麦芽糖320克；水晶粉100克；月饼馅料适量；辅料水150克；水晶粽的做法步骤1：将需要的材料准备好2：将水晶粉倒入干净的面盆中3：将凉开水倒入4：用手抽拌匀5：将水怡倒入6：用手...
糖浇芋头主料芋头1个；辅料白芝麻少许；调料红糖半块糖浇芋头的做法步骤1：将芋头切成条状，摆好盘。2：上锅蒸20分钟。3：蒸熟后的样子。4：锅中倒入半碗水。5：放入半块红糖。6：熬成糖浆。7...
豆沙粽子主料糯米1000g；马莲草2把；辅料豆沙馅1包；粽子叶适量；豆沙粽子的做法步骤1：备好食材，粽子叶和马莲草是提前一宿泡的，又煮了下。2：糯米浸泡一宿。3：拿一片叶子，大头上弯成碗状。...
桂花杏仁豆腐主料琼脂5克；纯牛奶270ml；杏仁露240ml；砂糖30克；辅料糖桂花10克；桂花杏仁豆腐的做法步骤1：食材备用。2：用温水把琼脂泡软备用。3：纯牛奶倒入锅中，放入泡软的琼脂，用小火加...
老式桃酥主料低筋面粉300g；糖115g；玉米油150g；黄油30g；辅料蛋液30克；泡打粉3g；小苏打3g；表面黑芝麻适量全蛋液适量老式桃酥的做法步骤1：将玉米油，黄油，糖和蛋液倒入盆中，电动打蛋器开高...
阿胶膏主料东阿阿胶250克；辅料核桃肉250克；红枣肉250克；桂圆肉250克；老冰糖160克；阿胶膏的做法步骤1：阿胶在同等量的黄酒中浸泡三天三夜后，倒入锅中！2：用中火熬煮，不断搅拌3：放入老冰糖...
白菜馅饼主料面团180g；辅料白菜馅60g；白菜馅饼的做法步骤1：将白菜馅包入面团内。2：拍成圆形，放入早餐机。3：这是三分钟的样子。4：要五六分钟才差不多。5：做好有点硬哦。6：冷凉就好了...
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