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青炒上海青主料上海青300克；辅料油适量；盐适量；鸡精适量；蒜适量；青炒上海青的做法步骤1：锅内放油烧热，放入蒜，翻炒几下。放入洗好的上海青2：中火翻炒1分钟，加盐、鸡精，再翻炒1分半钟，起...
茄汁鸡排主料鸡腿3个；番茄沙司3勺；辅料洋葱1/4个；蒜6瓣；调料椒盐1/3匙米酒1勺黑豆酱油2勺茄汁鸡排的做法步骤1：鸡腿去骨，用叉子扎孔。2：放入洋葱丝。3：加入蒜末。4：加入椒盐，米酒，黑豆...
桂花糯米糕主料糖桂花50g；糯米粉300g；大枣8颗；辅料绵白糖50g；桂花糯米糕的做法步骤1：准备食材：糖桂花、糯米粉、大枣、白糖2：大枣洗净提前用清水浸泡一下3：把白糖倒入糯米粉中4：用温...
蚝油上海青主料上海青一把；调料蚝油少许蚝油上海青的做法步骤1：上海青择好，洗净。2：淖一下，，过凉水捞出，挤出多余水分。3：放入蚝油，拌匀即可。4：装盘即食。5：清淡可口。蒜蓉上海青主料...
葱花血豆腐主料鸭血1盒；辅料葱适量；盐适量；姜适量；五香粉适量；葱花血豆腐的做法步骤1：主料：鸭血2：把鸭血取出切块。3：锅中加水，放入葱姜、五香粉、盐，鸭血冷水入锅，烧开后即可关火。浸泡...
浇汁拌菜主料莴笋1棵；金针菇250克；小西红柿4个；辅料盐1/2勺；香油1勺；蚝油1勺；醋1勺；胡椒粉1/2勺；蒜蓉1勺；水淀粉1勺；浇汁拌菜的做法步骤1：准备好主材料。2：莴笋去皮洗净刨成丝。3：金针菇...
阳春面主料面条200克；辅料葱花4勺；高汤适量；生抽2勺；醋1勺；葱3棵；阳春面的做法步骤1：提前熬制大骨头汤！2：煮面条，水来放入面条，烧开之后再煮一会！3：捞出面条过凉！4：碗里舀上高汤，捞入面条！5：放...
自酿杨梅酒主料杨梅适量；辅料高度白酒适量；自酿杨梅酒的做法步骤1：1.挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗。2：杨梅在淡盐水里浸泡10分钟，再放在清水里洗干净。3：放置阴凉...
香拌藕片主料鲜藕1节；芹菜2棵；花生约80克；辅料花椒少许；干红辣椒4只；配料味极鲜适量醋适量白糖适量盐适量油适量香拌藕片的做法步骤1：主要材料；2：藕刮干净洗净切薄片；3：芹菜去掉老叶洗...
胡萝卜土豆饼主料土豆350g；胡萝卜一根；豌豆两小把；香葱两根；面粉15g；辅料油适量；盐适量；酱油适量；胡萝卜土豆饼的做法步骤1：所有食材。2：土豆放锅里煮软。3：在煮土豆的同时，把胡萝卜去皮...
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