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蛋黄焗南瓜主料小南瓜适量;熟咸蛋黄适量;辅料淀粉适量;盐适量;白糖适量;蛋黄焗南瓜的做法步骤1:小南瓜切条,入水稍微焯下,滤干水份,拌上淀粉,一定要干的状态。2:熟咸蛋黄碾碎,放几滴黄酒...
橙梨汁主料雪梨1个;橙子1个;辅料白开水适量;橙梨汁的做法步骤1:雪梨去皮后切成小块,2:橙子去皮,只取果肉,3:将雪梨块和橙子及少许水加入搅拌杯中,4:启动料理机,15秒,榨成汁,5:倒入杯子中即...
紫玫瑰主料紫薯100g;小麦粉300g;辅料酵母粉适量;紫玫瑰的做法步骤1:紫薯洗干净蒸熟压成泥。2:小麦粉中加白糖、酵母粉。3:添加紫薯泥。4:和成面团醒发。5:醒发好的面团。6:面团做成大...
雪菜肉末炒黄豆主料雪里蕻250克;干黄豆1把;猪瘦肉150—200克;葱1小节;姜1—2片;干红辣椒5—6个;辅料酱油2/3汤匙;料酒2/3汤匙;生抽1汤匙;白糖2克;鸡精适量;雪菜肉末炒黄豆的做法步骤1:黄...
西施甜品主料西红柿2个;辅料鸡蛋2个;吉士粉5茶匙;面包康5汤匙;西施甜品的做法步骤1:准备好西红柿和鸡蛋,西红柿不要太大,洗干净备用2:准备好吉士粉,干货店里一般就有卖3:面包康和吉士...
红枣莲子银耳羹主料银耳1朵;莲子1把;枣1把;辅料枸杞10g;调料冰糖10颗红枣莲子银耳羹的做法步骤1:食材准备齐全。2:把银耳用水洗干净,头朝下泡五分钟。3:把银耳蒂去掉。4:我不是用手撕...
香菇油菜主料香菇5个;上海青2棵;辅料豆豉2匙;葱1/3棵;姜2克;蒜3个;老抽1匙;醋1匙;香菇油菜的做法步骤1:香菇洗净,焯水煮熟,过冷水,切条2:上海青洗净,焯水过凉备用3:油热后放入豆豉煸出香味...
百合炒肉主料兰州百合6头;辅料猪肉100克;配料盐适量生抽3滴鸡粉1小勺白胡椒粉1小勺百合炒肉的做法步骤1:准备材料。百合洗净后掰开,猪肉切片。2:起油锅,烧热后放入肉片3:煸炒至肉片...
懒人焖饭主料大米适量;西红柿适量;玉米粒适量;肠适量;地瓜适量;胡萝卜适量;辅料油适量;盐适量;懒人焖饭的做法步骤1:备料:玉米粒、肠切丁、红薯(青豆)切丁、胡萝卜切丁。洗净一个西红柿...
桂花糯米藕主料藕3节;糯米适量;辅料红枣一大把;枸杞一把;桂花一把;配料糖500g桂花糯米藕的做法步骤1:把藕的头部切开一小段2:用筷子或牙签把藕的空隙填满,填满后稍微蹲几下,把糯米蹲...
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