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黄心菜炖豆腐主料黄心菜1颗；豆腐1斤；辅料油适量；生抽适量；十三香适量；鸡精适量；盐适量；黄心菜炖豆腐的做法步骤1：把菜根切掉。菜叶就掉下来了。洗菜。叶片大的，用刀劈开。2：豆腐切薄片...
南瓜芝麻团主料南瓜300g；辅料芝麻适量；糯米粉适中；调料白糖3勺花生油适量南瓜芝麻团的做法步骤1：南瓜去皮洗干净切成薄片。2：上锅蒸15分钟。3：出锅趁热撒上白糖。4：用勺子压成南瓜...
蛋黄焗南瓜主料蛋黄10k；南瓜120k；辅料淀粉10k；食用油60k；盐2k；蛋黄焗南瓜的做法步骤1：南瓜洗净去掉耔。2：切条，拌入粉芡。3：热锅倒入食用油，炸制到熟。4：蛋黄的图片忘记拍摄了，蛋黄倒点...
蛋蒸大闸蟹主料大闸蟹2只；鸡蛋2只；葱花适量；辅料盐适量；生抽适量；麻油适量；蛋蒸大闸蟹的做法步骤1：先用开水把蟹烫死，蟹肚朝上。2：再用牙刷把蟹子的壳刷洗干净。3：打开蟹壳，去掉蟹腮。4...
红烧小鸡腿主料鸡腿10个；葱1/2个；姜1/3个；辅料老红糖100克；白糖2勺；白酒1勺；盐2勺；红烧小鸡腿的做法步骤1：准备葱、姜！2：小鸡腿冷水下锅煮滚捞出洗干净沥干水份！3：热锅倒油，油6成热时放入...
猪肉粉条鸭血。主料酸菜1袋；鸭血1盒；五花肉适量；粉条适量；辅料葱适量；姜适量；调料八角适量桂皮适量香叶适量酱油适量盐适量植物油适量蚝油适量鸡精适量十三香适量猪肉粉条鸭血的做...
老鸭汤主料鸭子400克；冬瓜适量；大料适量；花椒适量；枸杞适量；大枣适量；党参1.5克；辅料盐适量；老鸭汤的做法步骤1：首先你要准备鸭子（切成小块，过水焯干净），冬瓜大料一个，花椒，枸杞，大枣若干。...
老鸭香菇汤主料老鸭汤适量；香菇适量；辅料盐适量；香葱适量；生姜适量；鸡精适量；老鸭香菇汤的做法步骤1：香菇，2：清洗干净，3：蒸好的老鸭汤，4：倒进汤锅里5：烧开，6：倒进香菇，7：香菇如果太大切碎，8：放点...
糯米圆子主料糯米5汤匙；精瘦肉末600克；豆腐1块；辅料姜1块；葱1棵；盐1勺；生粉1匙；胡椒粉1匙；蔬汁鲜1匙；糯米圆子的做法步骤1：提前几个小时用温水泡好糯米（我早上7点去医院泡好，下班回寝室...
鸭血粉丝汤主料鸭子半只；老姜7片；黄芪3片；干草2片；当归6片；沙参1段；盐2勺；辅料粉丝适量；鸭肠100克；鸭胗100克；鸭血100克；鸭心100克；花椒10几粒；香菜2根；鸭血粉丝汤的做法步骤1：鸭子半只，剁大...
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