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南瓜豆沙包主料面包粉200克；低筋粉50克；酵母3克；盐3克；奶粉10克；南瓜泥75克；水70克；黄油20克；糖10克；红豆沙馅适量；南瓜豆沙包的做法步骤1：南瓜洗净，去皮，去籽，上锅蒸熟。（我还要做别的，所有...
风味烤鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料油少许；蒜蓉辣酱半袋；孜然粉或者孜然颗粒少许；风味烤鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼一条，清洗干净，切出自己喜欢的形状，条、小块都可。2：把所有的调料和切好的鱿鱼，...
素炒西瓜皮主料西瓜皮适量；辅料葱适量；调料盐适量花椒面适量老抽适量生抽适量味精适量素炒西瓜皮的做法步骤1：把西瓜瓤挖出来。2：用刀把剩余的瓤剔掉。3：把瓜皮外面的绿皮削掉。4...
辣椒茄子酿主料猪肉适量；茄子适量；辣椒适量；青紫苏叶适量；辅料盐适量；鸡精少量；生粉适量；蚝油适量；花生油适量；辣椒茄子酿的做法步骤1：准备图中材料2：把肉剁碎，中途加入紫苏叶一起剁，不喜...
香嫩豆腐花主料黄豆150g；葡萄糖内脂3g；辅料水1500g；调料黄片糖一片香嫩豆腐花的做法步骤1：准备好150g黄豆，提前一晚泡好。2：准备好1500g水，3g内脂。3：豆浆加水放入料理机中速打发成...
啫啫鲍鱼主料中鲍鱼8只；辅料洋葱半个；香菜少许；调料姜汁适量蚝油适量啫啫鲍鱼的做法步骤1：鲍鱼杀好，刷油干净。2：切成条状。加入蚝油，姜计，味精，盐，料酒，腌半个小时，（注i时间更久更入味）。...
豆豉白菜主料白菜135克；辅料豆豉适量；盐适量；鸡精适量；豆豉白菜的做法步骤1：食材：白菜、豆豉2：将白菜清洗一下。3：放在案板上切开。4：烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。5：接着，搁入...
黄金锤主料鸡翅根数个；鸡蛋适量；淀粉适量；面包糠适量；葱姜适量；辅料盐适量；料酒适量；生抽适量；糖适量；烹调油适量；黄金锤的做法步骤1：1、材料图。2：2、将鸡翅加盐糖生抽料酒姜葱碎腌上。...
自制南瓜面包主料南瓜1000克；面粉1000克；辅料酵母7克；泡打粉20克；油50ml；自制南瓜面包的做法步骤1：把南瓜洗净，切成段，蒸熟，去皮2：把南瓜，面粉，酵母，泡打粉拌匀3：先用筷子拌匀，揉好，待发酵，中...
香芹拌牛肚主料牛肚150克；芹菜100克；辅料盐适量；蒜瓣5个；鸡精适量；油泼辣子适量；香芹拌牛肚的做法步骤1：芹菜摘叶洗净切段；2：牛肚切条；3：牛肚切条焯水，芹菜在水中加几滴色拉油、少许盐焯...
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