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茄子肉蒸包主料面粉350g；肉泥170g；茄子1个；酵母粉2g；辅料葱适量；姜适量；配料蚝油适量生抽适量老抽适量茄子肉蒸包的做法步骤1：肉泥加耗油、老抽、生抽搅拌均匀2：加入剁碎的葱姜搅打...
香蒜北极虾主料北极虾500g；辅料盐2g；香葱适量；配料油适量生抽2g糖2g香蒜北极虾的做法步骤1：准备材料：将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾冲洗干净沥干水分2：大蒜切碎，大葱切末3：锅...
玫瑰栗子糕主料板栗500g；辅料白糖50g；玫瑰酱适量；玫瑰栗子糕的做法步骤1：板栗清洗后，然后用利器把栗子切个口子，深度大概为5mm2：用水泡10分钟左右3：入锅煮大约1小时左右，煮熟4：微凉趁...
小蜗牛馒头主料面粉250g；青菜50g；辅料白糖4g；酵母3g；黑芝麻少许；小蜗牛馒头的做法步骤1：面粉120g和2g白糖1.5g酵母加少许温水搅散，和团2：青菜打成汁3：面粉120g和2g白糖1.5g酵母加适量...
卤水鸡爪主料鸡爪8只；干辣椒4个；姜5片；冰糖2颗；桂皮1片；辅料盐3克；生抽50克；老抽20克；麻油5克；卤水汁150克；料酒5克；卤水鸡爪的做法步骤1：准备图中的材料，卤水汁、鸡爪、姜、八角、桂皮、...
黑椒鸡排饭主料鸡腿肉1支；西兰花1个；辅料黑胡椒1克；蚝油1克；蒜泥1克；香油料酒1克；生抽1克；黑椒鸡排饭的做法步骤1：鸡腿肉剔骨，用刀背拍松（我忘了），然后加入盐，料酒，黑胡椒，生抽，蚝油，香油放入...
剁椒主料辣椒500克；辅料蒜100克；姜50克；盐40克；糖10克；高度白酒10克；剁椒的做法步骤1：辣椒、蒜、姜洗净、晾干2：辣椒、蒜、姜剁碎3：放盐、糖、酒与辣椒、蒜、姜混合均匀4：装瓶密封保存...
蜜汁鸡翅主料鸡翅中6个；辅料蜂蜜适量；姜适量；调料酱油适量盐适量料酒适量白糖适量胡椒粉适量蜜汁鸡翅的做法步骤1：鸡翅中洗干净，沥干水。2：在翅中的背面划口。3：鸡翅放到盆中，加盐、...
炒蒜薹主料蒜薹400克；猪肉150克；辅料油适量；盐适量；生抽适量；味精适量；葱适量；炒蒜薹的做法步骤1：主辅料：蒜薹、猪肉。2：把猪肉切粗条。3：蒜薹洗净、切寸段。4：热锅温油，放入肉条，小火滑炒...
板栗炖鸡汤主料板栗300克；红枣5个；鸡1只；姜一片；枸杞10g；辅料盐10g；料酒10g；板栗炖鸡汤的做法步骤1：用刀在板栗上划开以便待会剥壳。2：将板栗放入滚水中一分钟捞出。3：剥开板栗。4：煮水...
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