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时蔬炒肉主料鲜肉200克；韭菜250克；青椒200克；辅料仔姜100克；调料盐5克时蔬炒肉的做法步骤1：仔姜和青椒切丝，韭菜切段。2：鲜肉切丝，用盐、料酒腌制十分钟，加水淀粉抓匀。3：肉丝过油后盛...
菌菇鸡汤主料三黄鸡1只；辅料香菇适量；松茸适量；葱半根；姜几片；调料盐适量菌菇鸡汤的做法步骤1：三黄鸡或者老母鸡，内外清洗干净。外面冲洗下，内腔也要冲下。2：备好辅料。松茸切片，香菇...
海参鲍鱼粥主料海参2个；鲍鱼4头；小米1量杯；辅料小葱3棵；香菇1-2个；枸杞20颗；盐适量；海参鲍鱼粥的做法步骤1：香菇和小葱切碎丁枸杞洗净备用。2：海参鲍鱼提前泡发好我的海参和鲍鱼比较...
番茄海鲜菇蛋花汤主料番茄2个；海鲜菇1包；鸡蛋2个；调料盐少许鲣鱼粉1/2茶匙番茄海鲜菇蛋花汤的做法步骤1：番茄去皮切丁。2：海鲜菇去根，切3段。3：小汤锅放水烧开，倒入番茄丁烧5分钟。4...
桂圆雪梨糖水主料桂圆适量；雪梨适量；冰糖适量；桂圆雪梨糖水的做法步骤1：准备材料.2：雪梨去皮去核后切成块,桂圆去壳清洗干净.3：将桂圆,雪梨放入锅中,到入清水.4：先用大火煮开,改小...
【玉米烧猪蹄】主料猪蹄一只；玉米一根；辅料油适量；盐少许；蒜头三瓣；姜一块；花椒一茶匙；干辣椒三个；糖少许；生抽一汤匙；料酒一汤匙；玉米烧猪蹄的做法步骤1：捞起熬了三小时的猪蹄汤里的玉...
炖猪脊骨汤主料猪脊骨400克；粉葛200克；辅料红枣5个；百合适量；杞子适量；眉豆适量；莲子适量；姜2块；花生100克；盐适量；炖猪脊骨汤的做法步骤1：把猪脊骨肉用清水洗干净，约洗3次。然后烧开水，...
上汤豆泡豆苗主料豌豆苗半打；火腿肠1-2根；豆泡适量；咸鸭蛋黄2-4个；辅料蒜泥适量；调料老火汤适量（或者清水）盐适量鸡粉适量（可不加）上汤豆泡豆苗的做法步骤1：豌豆苗都是一板一板地卖，我...
莲子猪心汤主料猪心半个；辅料莲子适量；调料盐适量生姜适量枸杞适量莲子猪心汤的做法步骤1：猪心洗干净，切块，焯水，沥干。2：莲子洗干净，浸泡半个小时。3：莲子猪心姜片放入煮粥宝中，加入...
雪梨雪耳汤主料雪耳1朵；鸭梨2个；胡萝卜2根；猪骨500g；辅料蜜枣3粒；北杏5克；雪梨雪耳汤的做法步骤1：雪耳泡发，去蒂撕小块。2：胡萝卜去皮切小块。3：鸭梨去皮去籽切块。4：北杏洗净。5：猪骨飞...
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