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乌鸡汤主料乌鸡腿一只;辅料红枣两颗;枸杞十颗;人参半颗;盐适量;葱适量;姜适量;香菜一颗;乌鸡汤的做法步骤1:食材洗净切好。2:把鸡肉焯下水捞出;砂锅里放清水,把所有食材丢进去煮,煮开后小...
银耳马蹄糖水主料水发银耳150g;马蹄6个;辅料水适量1500ml;冰糖50g;银耳马蹄糖水的做法步骤1:最备好食材,提前将银耳放入冷水中泡发。锅里加水大火烧开。2:马蹄削皮切片,银耳洗净撕片...
西红柿鸡蛋汤主料西红柿1个;鸡蛋2个;辅料香菜1棵;调料盐2勺味精少许西红柿鸡蛋汤的做法步骤1:鸡蛋打散,西红柿洗净切块。2:锅中放油炒西红柿至半泥状。3:加水烧开,撒蛋液,撒盐,调匀。4...
红豆南瓜圆子汤主料红豆200克;糯米粉适量;南瓜1小块;清水适量;辅料红糖适量;红豆南瓜圆子汤的做法步骤1:红豆2000克清洗干净,清水浸泡过夜。2:沥干水分,放入电压力锅中,加适量清水。3:...
凉拌虫草花主料鲜虫草花适量;胡萝卜半根;黄瓜半根;辅料大蒜2瓣;盐3克;生抽5毫升;醋10毫升;香油5毫升;凉拌虫草花的做法步骤1:将虫草花用水洗净、用温水浸透。黄瓜和胡萝卜切丝。大蒜...
核桃桃酥主料核桃4个;中筋面粉100g;辅料鸡蛋1个;泡打粉0.5g;小苏打0.5g;白砂糖20g;橄榄油30g;黑芝麻少许;核桃桃酥的做法步骤1:核桃去皮,我用的是生核桃。从上个月开始,新核桃下来了,街...
炒时蔬主料西兰花一小颗;香菇6个;胡萝卜1个;辅料盐少许;鸡精少许;蒜泥少许;炒时蔬的做法步骤1:西兰花,香菇用淡盐水泡10分钟,胡萝卜切片备用。2:水烧开,加入食材焯水。3:捞起来洗干净,蒜...
番茄牛肉汤主料番茄700克;牛肉500克;姜1块;香葱1棵;辅料玉米1个;番茄牛肉汤的做法步骤1:牛肉切块、番茄切大块、姜拍扁、香葱切末备用2:玉米切段3:白水烧开下入牛肉,水再次沸腾后把水...
丝瓜炒虾仁主料丝瓜适量;虾仁适量;香菜适量;姜适量;蒜适量;油适量;辅料盐适量;糖适量;蚝油适量;鸡粉适量;胡椒粉适量;鲍汁适量;丝瓜炒虾仁的做法步骤1:备材料、虾仁用小许盐与胡椒粉拌好,...
海带猪骨汤主料海带300克;猪骨400克;辅料盐适量;海带猪骨汤的做法步骤1:锅内加清水,放入猪骨用旺火烧沸,撇去浮沫2:倒入海带块3:盖上高压锅盖,上气后中小火压15分钟4:消气后加盐和精精...
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