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板栗沙茶鸭主料鸭肉500g；板栗200g；胡萝卜2个；辅料葱段适量；仔姜适量；调料油适量盐适量沙茶酱适量酱油适量料酒适量糖1匙鸡精少许板栗沙茶鸭的做法步骤1：鸭肉剁成块清洗干净。2：准备...
桂花甜酒酿主料糯米1500g；甜酒曲半包；桂花适量；桂花甜酒酿的做法步骤1：糯米先泡一天一夜，再用蒸锅蒸熟(我先蒸好了)，倒入盆中稍微撒点水，冷却到温热，2：桂花洗净立一下水，和甜酒曲备用3...
番茄鸡蛋汤主料番茄酱50克；辅料鸡蛋1个；配料水淀粉适量盐适量番茄鸡蛋汤的做法步骤1：准备亨氏番茄酱和鸡蛋，2：锅中加水，3：加入亨氏番茄酱，4：大火烧开，5：倒入水淀粉，6：加1小勺盐，7：淋入鸡蛋...
紫菜汤饺主料饺子适量；紫菜适量；辅料盐适量；香油适量；调味鲜适量；紫菜汤饺的做法步骤1：包好的肉饺，2：放进开水里，3：放点盐将饺子煮熟，4：紫菜，5：放进紫菜，6：烧开，7：撒上调味鲜，8：出锅，淋上香油，9：即...
椰蓉饼干主料低粉1.5杯；椰蓉0.5杯；玉米油80毫升；泡打粉1／2tsp；白糖70克；辅料鸡蛋1个；椰蓉饼干的做法步骤1：取一个小盆量取1.5杯低粉放入。2：取泡打粉1／2tsp放入面粉中并拌匀。3：放入椰...
素炒双丝主料胡萝卜一条；莴笋两条；调料蒜瓣适量植物油适量盐适量生抽适量素炒双丝的做法步骤1：莴笋去皮，切丝。2：胡萝卜去皮切丝。3：热锅热油。4：放入蒜片和胡萝卜丝，翻炒三分钟。5：...
黄鱼煨面主料冰鲜黄鱼1条；雪里蕻适量；面条2人量；辅料盐适量；胡椒粉适量；淀粉适量；鸡蛋清适量；葱适量；姜适量；料酒适量；植物油适量；黄鱼煨面的做法步骤1：将黄鱼刮鳞、洗净，去内脏，切成块。...
杂蔬区主料黑木耳10克；胡萝卜1条；甜椒80克；瘦肉30克；腐竹1条；辅料鱼露1克；食盐2克；花生油4克；杂蔬区的做法步骤1：把胡萝卜丝倒入炒锅，再继续爆炒！2：把黑木耳和腐竹一起倒入炒锅里，继续爆...
三红汤主料红皮花生适量；红豆适量；红枣适量；辅料冰糖适量；三红汤的做法步骤1：讲准备好的材料用温水浸泡一段时间，目的是节省煮的时间，并洗净材料2：讲浸泡好的原材料随冷水下锅，煮开后...
猴子捞月炒饭主料青瓜半根；香菇5个；鸡蛋1个；白饭150克；辅料酱油适量；油适量；水淀粉两小勺；海苔适量；猴子捞月炒饭的做法步骤1：所需材料。蛋白蛋黄要分开。2：香菇青瓜洗净切好，青瓜切成...
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