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小青菜炒豆腐主料小青菜250g;豆腐450g;辅料水适量;调料油适量盐适量蚝油适量胡椒粉适量水淀粉适量小青菜炒豆腐的做法步骤1:小青菜又叫上海青。2:准备豆腐。3:准备水淀粉。4:豆腐切...
椰汁凉粉糕主料白凉粉17g;椰汁400g;辅料白糖20g;椰汁凉粉糕的做法步骤1:准备材料2:倒出17克白凉粉.400克椰浆3:倒入一点椰汁辣融化白凉粉4:剩下的倒入奶锅加入白糖煮开5:锅里椰汁煮...
南瓜汤主料南瓜适量;辅料香菜适量;荤油适量;洋葱适量;土豆适量;调料盐适量味素适量十三香适量南瓜汤的做法步骤1:南瓜洗净,去芯,切段。2:土豆洗净剥皮,切块。3:毛葱切块。4:锅内热油,葱爆...
南瓜面条主料南瓜适量;辅料温水适量;配料白面适量南瓜面条的做法步骤1:把蒸好的南瓜和面和好,幹成薄片再切成面条。2:切好后就这样了。3:切点配料,依各人口味放配料。这里我放的是...
葱烧蹄筋主料牛蹄筋3段;葱3棵;胡萝卜1块;辅料老抽2勺;料酒1勺;生抽2勺;白糖1勺;水淀粉1勺;葱烧蹄筋的做法步骤1:牛蹄筋处理干净,这是半成品,加工一下就好2:葱切段,我这不是那种很粗的大葱...
鲍汁海参捞饭主料泡发海参3个;鲍鱼汁3勺;清水2勺;食用油1小勺;葱白1小段;淀粉1小勺;米饭1碗;辅料西兰花200克;酱油1勺;鲍汁海参捞饭的做法步骤1:提前泡发好的海参2:准备好鲍鱼汁3:加入酱...
南乳花生烧猪蹄主料猪蹄750克;花生200克;南乳3块;南乳汁30ml;姜3片;蒜5瓣;葱粒少许;辅料冰糖10克;红烧酱油15ml;黄酒15ml;食盐适量;南乳花生烧猪蹄的做法步骤1:将蒜剁碎,蒜蓉和南乳压碎拌...
盐焗鸡主料光鸡1只(约2-3斤);粗盐6斤;辅料生姜适量;蒜适量;葱适量;沙姜适量;油适量;盐焗鸡的做法步骤1:备好材料,鸡洗净控水,生姜,沙姜,大蒜切片,葱切段。2:用厨房用纸擦干鸡的外表(不擦干...
花生米炖猪蹄主料猪蹄适量;花生米1小碗;红萝卜1个;香叶2片;草果1个;红枣几颗;姜,蒜适量;桂皮适量;辅料冰糖适量;酱油适量;生抽适量;料酒适量;盐适量;花生米炖猪蹄的做法步骤1:新鲜花生剥米...
苹果玫瑰花主料苹果1个;辅料手抓饼1片;调料红曲粉2g糖粉少许白砂糖30g柠檬汁几滴苹果玫瑰花的做法步骤1:红苹果洗净切片。2:白砂糖放平底锅中。3:放入苹果片加少许清水,挤上几滴柠...
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