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玫瑰花饼主料玫瑰花酱100g；中筋面粉50g；低筋面粉40g；辅料猪油37g；白糖5g；炒熟的低粉20g；玫瑰花饼的做法步骤1：玫瑰花酱尽量沥出里面的汤汁，称取100g比较干的花酱，加入20-25g熟低粉。...
黑椒鸡腿主料鸡腿3个；辅料干葱头2个；小葱3根；姜1块；蒜4瓣；调料蜂蜜1汤匙黑胡椒酱汁3汤匙味极鲜2汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙黑胡椒粉1克盐1克油适量黑椒鸡腿的做法步骤1：食材集合。2：鸡...
南瓜荷叶饼主料南瓜泥约120克；面粉约400克；辅料酵母4克；南瓜荷叶饼的做法步骤1：南瓜上锅蒸熟，压烂成泥，加入面粉和酵母水，搅拌成絮状，然后用手揉成一个光滑的面团。2：放温暖处发酵至2...
奶香豆沙饼主料蛋糕粉适量；豆沙适量；牛奶适量；辅料白糖适量；油适量；奶香豆沙饼的做法步骤1：食村2：倒进牛奶，3：倒进白糖，4：拌匀，5：醒发，6：醒好的面团，7：揉匀，搓成条，8：分成同待份，9：压平，10：豆沙搓圆，1...
炸三角主料面粉250g；韭菜150g；辅料大葱1段；香油1汤勺；海鲜酱油1汤勺；水淀粉适量；姜1小块；盐1小勺；炸三角的做法步骤1：首先和面。面要用温水和，和的硬一点，比一般饺子面硬一点就可以，这样...
大理纹酸奶蛋糕主料鸡蛋2个；酸奶100g；低筋面粉30g；玉米淀粉15g；无盐黄油30g；白砂糖40g；香草精几滴；炼乳5g；大理纹酸奶蛋糕的做法步骤1：黄油隔水溶化，晾凉2：黄油液加入酸奶，搅拌均匀3：加入...
蜜汁烤鸡腿主料冷冻鸡腿若干；白芝麻适量；辅料蜜汁烤鸡腿调料1袋；胡椒粉适量；蜜汁烤鸡腿的做法步骤1：准备一袋蜜汁烤鸡腿鸡翅调料，我买的是不用再添加盐味精水的那种哈这样比较方便...
香酥牛肉肉松主料牛肉1700克；玉米油50克；辅料八角2个；香叶2片；白果1个；丁香1个；桂皮少许；小葱1根；姜片少许；香酥牛肉肉松的做法步骤1：牛肉洗净，用凉水浸泡半小时，中间换水两次。2：准备其...
大理石饼干主料低筋面粉200克；糖50克；牛奶30毫升；辅料黄油135克；可可粉15克；大理石饼干的做法步骤1：黄油软化用打蛋器打后放入糖打均匀，分二次慢慢倒入牛奶搅拌均匀，筛入低粉成面团...
书签饼干主料低筋面粉130克；糖粉60克；黄油40克；全蛋1个；蛋白15克；辅料柠檬汁3滴；食用色素适量（红黄蓝绿紫）；书签饼干的做法步骤1：饼干用料：准备食材。2：黄油隔水溶化后加入糖粉，先用铲子...
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