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桂圆粥主料桂圆肉50g；大米80g；小米80g；辅料水适量；桂圆粥的做法步骤1：取大米稍加清洗。2：大米放入电饭煲内胆，加适量水，内胆放入电饭煲通电煲。3：取适量小米稍加清洗。4：大米煲开锅后...
卤鸭主料光鸭1个；辅料料酒250ml；八角3克；川椒3克；白糖30克；蜂蜜1/2勺；姜6克；葱3棵；老抽2匙；生抽1/2勺；桂皮3克；卤鸭的做法步骤1：光鸭一只！2：葱放在锅里，加适量水，光鸭放下去，去去血水！3：把所有...
武汉热干面的详细解析【武汉热干面】主料碱面适量；辅料蒜苗适量；大头菜适量；配料自制芝麻酱适量酱油适量生抽适量白胡椒粉适量食用油适量香油适量武汉热干面的做法步骤1：准备材...
栗子鸡主料仔鸡一只（两斤）；栗子半斤；辅料大葱半根；姜数片；蒜数粒；辣椒数颗；花椒数粒；料酒适量；酱油适量；糖适量；栗子鸡的做法步骤1：仔鸡一只，剁小块，焯水，捞出备用；2：栗子去皮，备用3：准备：葱、姜...
玉米火腿沙拉包主料高粉160g；低粉40g；白糖20g；盐2g；奶粉8g；全蛋液20g；水100g；无盐黄油20g；酵母粉3g；玉米火腿沙拉包的做法步骤1：除黄油外所有材料放入面包桶,，启动和面程序2：后油法至扩...
豆沙山药饼主料山药两根（小号）；糯米粉一大碗；豆沙馅适量；辅料食用油适量；白芝麻适量；清水一点点；豆沙山药饼的做法步骤1：将山药洗净去皮切成小段。2：放入蒸锅中蒸熟，也就是筷子能扎透的...
家常菜之“红烧冬瓜”主料冬瓜适量；红萝卜适量；辅料木耳适量；葱花适量；红烧冬瓜的做法步骤1：准备好食材。2：冬瓜去皮切成稍微厚一点的薄片，这样容易烧熟，红萝卜也切片，生姜切丝，蒜切片...
琥珀核桃主料核桃15个；冰糖25克；辅料水50克；琥珀核桃的做法步骤1：核桃2：去壳取出果仁3：取出的果仁，喜欢酥脆一点的可以用微波炉中火烤三分钟4：冰糖适量5：水和冰糖小火熬煮起泡，慢慢成...
清蒸排骨主料排骨半斤；阳江豆鼓20粒；腐竹3条；青椒1条；红椒1条；蒜3瓣；辅料盐5克；生抽少量；鸡精5克；白糖半汤匙；胡椒粉少量；花生油适量；清蒸排骨的做法步骤1：准备好食材。2：把排骨洗干净后用...
桂花糕主料糯米500g；大米500g；辅料干桂花10g；白糖150g；桂花糕的做法步骤1：把两种米混合洗净用水泡12个小时。2：米用手一捻就碎就可以了，沥干水等米粒表面稍干后用粉碎机打一成米粉...
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