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田园蔬菜汤主料西芹200g；番茄1个；椰菜半个；胡萝卜1根；马铃薯1个；鲜菇3朵；辅料盐适量；黑胡椒碎适量；田园蔬菜汤的做法步骤1：准备食材，大概是4碗的分量，请适量增加2：把蔬菜都清洗干净，切成...
炸鸡柳主料鸡胸肉2块；玉米淀粉适量；香酥炸鸡粉半包；辅料盐适量；黄酒2小勺；清水适量；色拉油适量；炸鸡柳的做法步骤1：鸡胸肉2块清洗干净，沥干水分。2：将鸡胸肉从中间剖开，用刀背拍松，切成...
金包银豆腐主料豆腐300g；鸡蛋2个；辅料小葱2颗；辣椒1个；调料花椒面1小勺盐少许鸡精少许金包银豆腐的做法步骤1：准备食材，豆腐水开后焯水一分钟。2：用手掰成这样的块。3：葱切末，辣椒切...
香菇竹荪老鸡汤主料老母鸡1只；竹荪适量；香菇6朵；辅料姜1块；盐5g；小红枣6颗；枸杞少许；葱5颗；香菇竹荪老鸡汤的做法步骤1：准备宰杀好的老母鸡一只，并将鸡内在清洗干净2：准备葱姜3：将鸡放入...
“金镶银”黄金蛋炒饭主料米饭适量；辅料蛋黄液适量；红萝卜适量；青豆适量；玉米粒适量；香葱适量；火腿肠适量；配料盐适量胡椒粉适量金镶银黄金蛋炒饭的做法步骤1：红萝卜、火腿肠、香葱...
蒜香蛋炒饭主料米饭适量；辅料鸡蛋一枚；大蒜四、五瓣；配料小葱适量醋适量料酒适量盐适量蒜香蛋炒饭的做法步骤1：鸡蛋打入碗中，加入半调羹料酒，半调羹水和数滴醋，充分打散成蛋液。（加...
香煎孜然马哈鱼块主料冻马哈鱼一大块；辅料葱适量；姜适量；调料食用油适量黄酒适量盐适量孜然粉适量花椒面适量香煎孜然马哈鱼块的做法步骤1：冻大马哈鱼解冻洗净。2：马哈鱼切块。3：...
炒糯米饭主料糯米500克；猪肉150克；腊肉适量；腊肠适量；葱5根；香菇2朵；辅料酱油适量；食用油适量；盐适量；炒糯米饭的做法步骤1：准备好材料2：将猪肉、腊肉、腊肠、香菇、葱全部切成粒3：米饭...
家常小炒四季豆主料四季豆500g；辅料猪肉糜20g；调料二荆条2根小米辣3根大蒜3瓣盐1勺蚝油1勺生抽适量家常小炒四季豆的做法步骤1：四季豆去筋洗净沥干，斜着切。2：二荆条和小米椒也都...
茄汁鸡排主料鸡腿3个；番茄沙司3勺；辅料洋葱1/4个；蒜6瓣；调料椒盐1/3匙米酒1勺黑豆酱油2勺茄汁鸡排的做法步骤1：鸡腿去骨，用叉子扎孔。2：放入洋葱丝。3：加入蒜末。4：加入椒盐，米酒，黑豆...
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