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双莓思慕雪主料草莓几个;蓝莓几颗;酸奶1杯;淡奶油20克;猕猴桃少许;辅料冰块几块;开心果少许;细砂糖1勺;巧克力适量;巧克力酱少许;双莓思慕雪的做法步骤1:黑巧克力隔水融化,倒入模具中,颠...
酸奶松饼主料自发蛋糕粉100g;鸡蛋2个;酸奶3分之1瓶;辅料食用油适量;糖适量;酸奶松饼的做法步骤1:备好材料2:加入鸡蛋,酸奶,白糖搅拌到白糖溶化3:加入自发蛋糕粉搅拌至没干粉4:醒5分钟5:...
【草莓夏洛特蛋糕】主料鸡蛋4个;细砂糖100g;低筋面粉100g;辅料牛奶160g;蛋黄4个;香草糖45g;吉利丁片1片;淡奶油230g;草莓适量;蓝莓透明镜面果胶;透明镜面果胶透明镜面果胶;草莓夏洛特蛋...
时蔬炒蛋主料土鸭蛋2个;胡萝卜1个;茭白1个;四季豆1把;西芹2根;辅料盐适量;蚝油适量;白醋适量;食用油适量;时蔬炒蛋的做法步骤1:胡萝卜茭白去皮洗净切条,四季豆去两头撕去筋洗净择小段,西...
蛋炒鱼籽主料鱼籽300克;鸡蛋2个;辅料盐1茶匙;葱10克;姜10克;辣椒2个;蛋炒鱼籽的做法步骤1:清洗干净后用姜料酒腌半小时2:用水冲干净沥干3:用凉油小火煎4:煎到金黄乘出5:炒香调料6:放鱼籽...
香橙蛋糕卷糖渍香橙糖80g清水350g橙子1个蛋糕鸡蛋4个糖蛋黄20g 蛋白35g玉米油55g鲜榨橙汁70g低筋面粉85g香橙蛋糕卷的做法步骤1:橙子用盐搓洗外皮,洗净干净后切成薄片。2:橙子...
香烤鸡腿主料鸡腿4个;辅料室温软化的黄油50克;盐5克;迷迭香5克;百里香5克;黑胡椒粉适量;辣椒粉适量;香烤鸡腿的做法步骤1:鸡腿洗净,用厨房纸擦干,放置室温下30分钟以上;2:将所有调味品根...
三色元宝饺主料白菜半颗;肉馅300克;葱适量;木耳10克;香菇5-7朵;口蘑5个;鸡蛋1 个;胡萝卜2根(饺子皮);菠菜200克(饺子皮);紫甘蓝1/3克(饺子皮);面粉600克;姜末适量;辅料盐适量;生抽适量;老抽适量;...
向日葵馒头主料易小焙北方馒头自发粉150克;南瓜泥95克;辅料细砂糖10克;可可粉3克;向日葵馒头的做法步骤1:材料大合影;南瓜泥可用清水、牛奶、其它蔬瓜汁代替。2:南瓜泥和面粉同入盆...
拿破仑千层酥主料手抓饼皮2张;淡奶油200克;细砂糖20克;辅料燕麦片适量;拿破仑千层酥的做法步骤1:手抓饼无需解冻切掉4边呈长方形,一分为三。2:放入铺好油纸的烤盘,用叉子扎孔。3:送入...
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