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瑞士水果卷主料蛋黄4个；绵白糖（加入蛋黄）10g；黄桃罐头水70g；色拉油40g；低筋面粉70g；玉米淀粉15g；蛋清4个；绵白糖（加入蛋清）15g；辅料淡奶油100g；猕猴桃适量；芒果适量；香蕉适量；瑞士水果卷的做...
长颈鹿纹蛋糕卷主料鸡蛋2个；水20克；低粉35克；可可粉10克；打发淡奶油适量；水果粒适量；辅料白糖40克；色拉油20克；柠檬汁数滴；盐1/10小勺；长颈鹿纹蛋糕卷的做法步骤1：将蛋清和蛋黄分离，取蛋...
蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包主料面团适量；全麦粉70g；中筋粉180g；奶粉30g；酵母粉3g；鸡蛋1个；水110g；可可粉15g；辅料内馅适量；香菇100g；肉馅100g；洋葱半个；浓汤宝1块；蚝油2大勺；生姜粉1小勺；胡...
百香果慕斯蛋糕主料鸡蛋四个；新良蛋糕粉70G；水70ML；糖40G；色拉油30G；淡奶油250ML；辅料吉利丁片15G；白糖40g；百香果一个；牛奶40g；清水60G；百香果慕斯蛋糕的做法步骤1：蛋黄与蛋清分开）水80M...
豆渣馒头卷主料面粉160克；豆渣135克；干酵母1/2小勺；辅料油少许；豆渣馒头卷的做法步骤1：用料2：将所有材料倒入大碗3：揉成团4：放入面包机5：选择菜单11:IMIX程序，默认时间为20分钟6：搅拌结...
翻转寿司主料米饭500克；蛋皮2张；海苔2张；辅料萝卜苗50克；寿司醋25ml；鱼子酱少许；辣根少许；淡口酱油15ml；翻转寿司的做法步骤1：准备所有的材料，很多材料没有用到；2：米饭是刚做好的，倒入寿...
电饭锅煲仔饭主料大米适量；辅料腊肉适量；腊鸡脖适量；玉米粒适量；豌豆适量；西兰花适量；拌饭酱盐1勺生抽3匙糖1勺蚝油2匙香油1匙电饭锅煲仔饭的做法步骤1：蔬菜都焯水煮熟，腊肉切片备用...
【芸芸小厨】带我回家的味道——全家福主料黄花菜62g；鸡蛋1个；香菇四五朵；鸡腿半个；木耳少许；山药小半根；胡萝卜小半根；水800g；蒜苗5g；辅料盐少许；十三香少许；全家福烩菜的做法步骤1：煎...
双莓思慕雪主料草莓几个；蓝莓几颗；酸奶1杯；淡奶油20克；猕猴桃少许；辅料冰块几块；开心果少许；细砂糖1勺；巧克力适量；巧克力酱少许；双莓思慕雪的做法步骤1：黑巧克力隔水融化，倒入模具中，颠...
炖排骨主料排骨适量；辅料料酒适量；葱适量；姜适量；大料适量；花椒适量；辣椒适量；香叶适量；茴香适量；桂皮适量；老抽适量；盐适量；炖排骨的做法步骤1：排骨。卖家给分割好的。排骨洗净，那些碎骨...
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