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酸菜牛肉面主料面500g；酸菜100g；牛肉200g；蟹味菇200g；辅料盐适量；浓汤宝一个；酸菜牛肉面的做法步骤1：准备材料，浓汤宝1个，一盒蟹味菇2：水烧开后，把蟹味菇，浓汤宝放进去3：汤煮五分钟后，煮上...
酱汁杏鲍菇主料杏鲍菇100克；西兰花150克；辅料蒜子2粒；食盐2勺；生抽1勺；老抽1勺；蚝油1勺；鸡精适量；酱汁杏鲍菇的做法步骤1：西兰花切块。2：西兰花下锅加食盐生抽翻炒，煮熟装出。3：杏鲍菇切...
腊肉炒蛇瓜主料蛇瓜2条；腊肉半条；辅料蒜3瓣；调料盐1/2茶匙鸡粉1/2茶匙腊肉炒蛇瓜的做法步骤1：自家种的蛇瓜。2：把蛇瓜洗干净。（如果皮比较硬要去皮）3：把蛇瓜切稍厚的小块。4：腊肉切片...
芦笋炒西瓜皮主料西瓜皮2块；芦笋115克；辅料盐适量；鸡精适量；芦笋炒西瓜皮的做法步骤1：材料：西瓜皮、芦笋2：将西瓜皮清洗一下。3：放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4：将芦笋...
炒肝尖主料猪肝400g；辅料葱适量；洋葱适量；大蒜适量；胡萝卜适量；姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量料酒适量白糖适量酱油适量胡椒粉适量炒肝尖的做法步骤1：猪肝切成片用冷水浸泡。其间...
蚝油鱿鱼花主料鱿鱼1条；青椒1个；辅料葱适量；姜适量；蚝油适量；蚝油鱿鱼花的做法步骤1：鱿鱼处理干净备用2：须切段，从一个方向呈45°角切（每刀之间3～4mm，不要切断）然后与之前的呈90°角切，然...
红烧海鳗主料油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；醋适量；鸡精适量；辅料美味鲜适量；料酒适量；糖适量；红烧海鳗的做法步骤1：鳗鱼洗净切块。2：起锅热油爆香葱姜蒜，稍煎鳗鱼。3：放酱油、料酒、糖和...
五香菱角主料菱角1000克；辅料大料1个；盐1勺；五香菱角的做法步骤1：菱角洗净，多洗几遍，不要怕浪费水，脏东西挺多的2：洗净的菱角加水，盐，大料放入电压力锅3：盖好盖子，选择粥，应该所有的压力...
蒜蓉茄虾蒸面主料方便面饼100g；对虾2只；紫皮茄子300g；辅料食用油30g；盐5g；蒸鱼豉油10g；味极鲜酱油5g；大蒜25g；香葱5g；十三香粉1g；蒜蓉茄虾蒸面的做法步骤1：准备好食材:鲜虾鱼板面，对虾开...
蛋花花雕酒主料花雕酒500克；鸡蛋1个；辅料白糖2勺；蛋花花雕酒的做法步骤1：花雕，备好；2：鸡蛋，一个，备好；3：花雕倒入煮锅里；4：放入白糖，白糖的量可根据自己的口味；5：鸡蛋打散，加入烧开的花雕中；6：...
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