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印度馕饼主料印度蒜末馕饼2片；小黄瓜2根；鸡蛋2个；鸡肉适量；辅料美奶滋适量；调料盐1/2茶匙油适量印度馕饼的做法步骤1：小黄瓜切条，放盐杀杀水。2：取馕饼2片。3：馕饼放平底锅煎至两面有...
粉蒸胡萝卜丝主料胡萝卜1个；玉米油2勺；玉米淀粉5勺；蒜4个；盐1勺；麻油2勺；鸡精粉1/2勺；粉蒸胡萝卜丝的做法步骤1：胡萝卜削皮擦细丝2：倒入玉米油3：拌匀4：加玉米淀粉5：拌匀6：放入蒸屉7：把屉子...
红烧鲳鱼主料鲳鱼2条；洋葱15克；红辣椒5克；蒜适量；料酒1茶匙；食用油泵适量；糖少许；辅料姜10克；小葱15克；青辣椒5克；郫县豆瓣酱半汤匙；老抽3茶匙；盐少许；红烧鲳鱼的做法步骤1：鲳鱼洗净。2：稍...
红桃粿主料粘米粉1500克；去皮绿豆1500克；花生碎500克；辅料雪粉800克；水1650克；烟米少许；南姜沫少许；配料食用盐适量食用油少许鸡精少许红桃粿的做法步骤1：去皮绿豆，提前一个晚上泡水...
胡萝卜炖牛肉主料牛肉200g；白砂糖1大勺；花椒几粒；酱一小块；盐适量；辅料胡萝卜250g；酱油一大勺 一小勺；八角一个小的；蒜两瓣；料酒两小勺；胡萝卜炖牛肉的做法步骤1：热锅下油，下白砂糖，炒至...
旱萝卜咸馅儿主料旱萝卜1个；辅料面粉1碗；鸡蛋2个；盐适量；胡椒面适量；旱萝卜咸馅儿的做法步骤1：旱萝卜擦丝备用，一盒大盆儿里放一碗面粉，两个打散的鸡蛋，适量盐和胡椒面，把擦好的旱萝卜...
啤酒鸭主料啤酒适量；鸭肉250g；辅料姜4片；陈皮1块；干辣椒5个；八角1个；桂皮半个；老抽适量；啤酒鸭的做法步骤1：鸭肉切块放入锅中，锅中加清水和姜片煮开，去血水。2：继续清洗鸭肉，我直接用凉水...
素炸茄盒主料茄子1个；辅料鸡蛋1只；面粉适量；调料盐适量十三香适量油适量素炸茄盒的做法步骤1：茄子洗干净，切成片。2：一大勺面粉，加入适量盐，十三香，在打入一个鸡蛋。3：慢慢加入水，开水...
香煎鸡排主料鸡胸肉500克；辅料料酒10ml；五彩椒3克；鸡蛋1个；面包糠20克；香煎鸡排的做法步骤1：将鸡胸肉片成薄片，用刀背逆着肌肉纹路轻剁2：腌制鸡肉，盐，料酒和五彩胡椒粉，20分钟。3：将腌制...
清蒸武昌鱼主料武昌鱼1条；葱段适量；葱丝适量；红椒适量；料酒适量；辅料蒸鱼豉油3汤匙；葱油浇汁少许；清蒸武昌鱼的做法步骤1：武昌鱼去鳞，鳃，去内脏，刮净黑膜后清洗干净，斜刀在鱼身上划几刀，...
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