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香酥鱼排主料鲅鱼2条；辅料油适量；盐适量；蛋液适量；黄酒适量；生粉适量；黑胡椒适量；面包糠适量；香酥鱼排的做法步骤1：鲅鱼去皮去骨洗净沥干，将鲅鱼切长条放入盆中2：放盐、黄酒、黑胡椒拌...
松茸菌咸肉汤主料姬松茸200克；咸肉50克；调料盐糖少许味达美臻品料酒1大勺松茸菌咸肉汤的做法步骤1：所需食材和调味料。2：松茸菌在淡盐水中浸泡5分钟，用刀削去泥根，切成厚片。3：咸肉...
大头菜炒腊肉主料襄阳大头菜150克；腊肉适量；辅料红辣椒适量；配料蒜两瓣麻油少许大头菜炒腊肉的做法步骤1：大头菜切丝，清水泡上约十五分钟，然后清洗数次至不太咸为止2：腊肉切丁，红辣...
京酱爆炒墨鱼仔主料小墨鱼12只；青椒4只；洋葱半个；蒜头4颗；姜3片；豆豉适量；小米辣1只；葱段适量；辅料六必居甜面酱1勺；料酒适量；酱油适量；砂糖2匙；盐适量；淀粉适量；京酱爆炒墨鱼仔的做法步骤...
黄鱼煨面主料小黄鱼6条；青椒2个；面条200克；辅料色拉油适量；盐适量；黑胡椒适量；料酒2勺；淀粉适量；姜片6片；葱1棵；白胡椒粉适量；浓汤宝半盒；姜汁2勺；黄鱼煨面的做法步骤1：买回的小黄鱼先处理...
平菇炒鸡蛋主料平菇100克；鸡蛋4个；韭菜50克；辅料食用油2勺；食盐半勺；十三香半匙；平菇炒鸡蛋的做法步骤1：准备食材：韭菜，平菇，鸡蛋，葱姜末。2：平菇去其根须上的杂质撕成小朵，清洗干净。3：下...
蒜苔炒鸡蛋主料蒜苔适量；鸡蛋适量；辅料食用油适量；配料盐适量蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1：准备原料。2：蒜苔洗净切小丁。3：鸡蛋加少许盐打散。4：炒锅里倒稍多点的食用油加点盐炒蒜苔丁。...
蒸豆腐蛋羹主料鸡蛋2个；豆腐100克；猪肉25克；辅料盐适量；葱花适量；姜末适量；五香粉少许；鸡油适量；胡椒粉少许；蒸豆腐蛋羹的做法步骤1：用料：鸡蛋2个，豆腐100克，猪肉25克，盐适量，葱花适量，姜末...
包菜炒油条主料包菜200克；油条一根；辅料葱花少许；花椒少许；鲜酱油适量；金龙鱼稻米油适量；包菜炒油条的做法步骤1：大头菜洗净，用手撕成块；2：油条撕成块，切一点葱花；3：炒锅放入稻米油，放入花...
西兰花炒虾仁主料西兰花170克；虾仁80克；辅料大葱3厘米；蒜2瓣；姜1瓣；调料炒菜油20克腌料盐1克料酒4克淀粉4克调料汁盐2克淀粉5克胡椒粉1克水淀粉：水=1：3西兰花炒虾仁的做法步骤1：准备...
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