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啤酒焖黄骨鱼主料黄骨鱼5条；辅料洋葱适量；葱花适量；蒜粒适量；姜粒适量；金针菇适量；啤酒1听；调料剁椒适量料酒适量盐少量啤酒焖黄骨鱼的做法步骤1：准备食材：将黄骨鱼背上划两刀，用料酒...
香油萝卜丝主料沙窝萝卜1个；辅料盐2克；香油2勺；辣椒1个；香油萝卜丝的做法步骤1：把萝卜切丝。2：加盐腌制10分钟。3：挤出水分。4：加糖。5：加香油。6：拌匀即可加一点辣椒点缀。小窍门特别...
低脂解馋肉饼主料鸡胸脯200克；葱头1个；面粉3碗；辅料盐半汤匙；黑胡椒1/6汤匙；鸡汁1汤匙；麻油1汤匙；生抽1汤匙；五香粉适量；味精适量；食用油3汤匙；肉饼的做法步骤1：原料：葱头1个；鸡胸肉200克2...
酱腌小黄瓜主料小黄瓜500克；辅料盐100克；老抽适量；生抽适量；蚝油适量；糖30克；酱腌小黄瓜的做法步骤1：小黄瓜洗净晾干2：晾干后的小黄瓜用盐腌制一夜。3：锅内加水加糖烧至糖融化，再加老...
拌千张芹菜主料千张100g；花生米一把；芹菜四小根；辅料盐适量；玉米油适量；丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量；拌千张芹菜的做法步骤1：备好食材。2：花生米清洗一下后沥干水份，锅里下少量油，把花...
肉末烧茄子主料紫长茄1-2个；猪肉馅100克；青辣椒一个；辅料酱油2勺；料酒一勺；糖少许；胡椒粉少许；盐适量；鸡精少许；食用油2勺；肉末烧茄子的做法步骤1：备好所需食材2：茄子洗净切成长条3：上锅...
排骨烧海带结主料排骨1斤；海带半斤；辅料八角少许；桂皮少许；小米椒1个；排骨烧海带结的做法步骤1：海带用水泡发好，做此菜最好选肉质厚实的新鲜海带。2：如无海带鲜，水发厚海带也可以。3：...
蒸蛋羹主料鸡蛋1颗；辅料水适量；调料盐适量油适量蒸蛋羹的做法步骤1：取一个碗，倒少许油，侧碗转一圈，碗里沾油的话洗碗的时候就没那么难洗。2：打入一个鸡蛋，加点盐，用筷子打散，顺时针逆...
咖喱鸡饭主料鸡腿肉2个（鸡胸，鸡肉都可以）；咖喱块4块；土豆1颗；洋葱1颗；胡萝卜1颗；辅料牛奶约100ml；淀粉少许；盐一点；咖喱鸡饭的做法步骤1：鸡腿肉剔骨，切小块。加少许淀粉，料酒，少许盐腌一下...
炒秋葵主料秋葵150g；辅料酱油适量；红辣椒两个；炒秋葵的做法步骤1：秋葵，洗净，剔除根部2：准备红辣椒两个，并将秋葵切片。3：炒锅加少许油，将红辣椒爆香，放入秋葵片迅速翻炒，待成熟时烹入酱...
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