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肉末粉条主料粉条200克；肉末50克；红辣椒2个；辅料老抽适量；蚝油适量；肉末粉条的做法步骤1：先把粉条拿温水泡软2：把肉切成小丁3：油热了先把肉丁炒熟4：放入粉条，倒点水以免太干，放入辣椒，老...
酸辣藕片主料莲藕适量；红辣椒适量；辅料青辣椒适量；朝天椒适量；肥肉适量；青大蒜适量；生姜适量；醋适量；盐适量；酸辣藕片的做法步骤1：藕一段切薄片2：青红椒切段朝天椒切丁生姜大蒜随意切青...
螃蟹粥主料螃蟹四只；大米400g；辅料盐两汤勺；酱油少许；花生油少许；香葱两根；姜丝少许；料酒少许；螃蟹粥的做法步骤1：新鲜螃蟹用清水冲洗干净，把螃蟹肚子上的三角形那一块扣掉，螃蟹壳掰开，...
三鲜春卷主料春卷皮600克；辅料荠菜600克；泡发黑木耳80克；鸡蛋2只；食用油适量；淀粉适量；盐适量；三鲜春卷的做法步骤1：荠菜洗好，沥去水份后切碎。2：泡发的黑木耳焯水后剁碎。3：鸡蛋打散后...
虾仁肉馅酿丝瓜主料丝瓜1条；鸡蛋1个；肉馅1两；虾2个；辅料蚝油适量；盐适量；淀粉适量；料酒适量；虾仁肉馅酿丝瓜的做法步骤1：丝瓜切段，掏瓤2：虾切碎，掏出的丝瓜瓤别浪费，也切碎，肉馅加蛋，料酒，盐...
剁椒鱼片蒸豆腐主料内脂豆腐半盒；鱼片（半成品）150克；辅料剁辣椒3小勺；调料盐少许剁椒鱼片蒸豆腐的做法步骤1：内脂豆腐撕开表面薄膜，倒扣在盘子里，盒底四角剪口，让空气进入盒中分离豆...
炒四季豆主料四季豆半斤；瘦肉适量；辅料蒜蓉适量；小辣椒一颗；调料盐适量十三香适量炒四季豆的做法步骤1：准备材料，肥瘦肉切片分开，蒜头拍碎切切。2：四季豆洗净，择小段。起锅炒水下四季...
喼汁焖绿芦笋主料绿芦笋500 g；辅料喼汁适量；酱油适量；姜适量；蒜适量；喼汁焖绿芦笋的做法步骤1：绿芦笋洗净，切成斜块儿（绿芦笋比白芦笋鲜嫩，不需要去皮）。2：喼汁,酱油，姜末，蒜末，加水调汁，依...
炖老豆腐主料老豆腐250克；毛豆籽50克；咸肉50克；黑木耳少许；辅料色拉油适量；浓汤宝半小盒；料酒5克；盐少许；白胡椒少许；香油几滴；炖老豆腐的做法步骤1：黑木耳提前泡好，毛豆籽洗净2：老豆腐切...
野生小黄蘑炒肉片（内蒙古野生小黄蘑菇配嫩芹菜）主料黄蘑菇 干货适量；猪肉适量；辅料芹菜适量；葱姜辣椒适量；生抽 盐 胡椒粉适量；野生小黄蘑炒肉片的做法步骤1：准备食材蘑菇是干货50g...
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