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茄汁马鲛鱼主料马鲛鱼3块；辅料番茄酱1勺；孜然粉1匙；姜少许；面粉2勺；调料酱油2匙蚝油1匙茄汁马鲛鱼的做法步骤1：准备的马鲛鱼。2：切块。3：加入蚝油、酱油、孜然粉、姜丝、食盐调味腌...
丝瓜花蛤汤主料丝瓜1条；花蛤25个；葱花1勺；辅料盐巴2.5勺；味精1.5匙；胡椒粉1勺；麻油1茶匙；丝瓜花蛤汤的做法步骤1：将丝瓜洗净切块，花蛤需要稍微养一下让它吐干净沙土2：锅里放油下丝瓜翻...
豆瓣鱼主料鲤鱼一条；豆瓣酱适量；辅料芹菜适量；植物油适量；生抽适量；姜汁适量；料酒适量；味精适量；辣椒粉适量；豆瓣鱼的做法步骤1：鲜活鱼一条2：去内脏，鱼腮，两面切上刀口3：抹上盐，料酒，姜汁，生...
山药羊肉汤主料羊腿骨2根；羊肉400克；铁棍山药2根；辅料葱适量；姜3片；香菜适量；胡椒粉适量；辣椒粉适量；山药羊肉汤的做法步骤1：羊腿骨洗净后焯水。2：将焯水的骨头洗净放入砂锅中，加入水，葱...
盐焗南瓜子主料干南瓜子300g；辅料盐500g；盐焗南瓜子的做法步骤1：南瓜里面挖出来的南瓜籽。2：清洗干净。3：太阳下晒干，每次晒干的攒起来。4：锅里放食盐，把晒干的南瓜籽也放入。5：不断...
番茄黄瓜炒蛋主料西红柿2个；鸡蛋2个；黄瓜1个；辅料葱适量；蒜2瓣；调料生抽1勺食盐适量番茄黄瓜炒蛋的做法步骤1：准备食材。2：两个鸡蛋加入少许食盐打散。3：两个西红柿清洗干净切成月牙...
炸薯条主料土豆2个；辅料盐少许；番茄酱适量；炸薯条的做法步骤1：找两个相对大的土豆，切成条。2：下水抄土豆条，水中放少许盐。3：捞出放凉，放冰箱冷冻40分钟。4：油温五成热，下入冻过的土豆...
当归炖鸡汤主料鸡400g；当归20g；党参25g；红枣10颗；干淮山40g；姜5g；辅料盐1茶匙；水2L；当归炖鸡汤的做法步骤1：材料准备好2：党参洗净切段，红枣、淮山、当归冲洗干净，姜切片3：将鸡反复冲洗干...
鸡骨架炖土豆主料土豆6个；鸡骨架1个；辅料盐适量；大料适量；桂皮适量；葱适量；姜适量；鸡骨架炖土豆的做法步骤1：鸡骨架洗干净，剁成块，土豆切块，葱花，姜丝2：锅内热油，葱花，姜丝，大料，桂皮炝锅，煸出...
玉米粒炒火腿丁主料嫩玉米粒200克；辅料火腿肠一根；青椒半个；咸鸡蛋一个；面粉适量；配料花生油适量盐少许玉米粒炒火腿丁的做法步骤1：准备好原材料2：青椒和火腿肠分别切成小丁3：玉米粒...
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