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知了蒸饺主料面粉200克；辅料开水100克；肉馅150克；知了蒸饺的做法步骤1：制造方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀，下剂子，擀成面皮。2：如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷3：把面皮...
青椒火腿主料火腿肠2块；青椒4个；辅料花生油适量；盐适量；生姜4段；蒜2个；鸡精适量；青椒火腿的做法步骤1：准备所需的食材2：然后把青椒和火腿分别切好。3：锅中倒入花生油烧热。4：加入姜和蒜...
珐琅锅焖小龙虾主料小龙虾1000克；辅料豆瓣酱3勺；香叶少许；生姜少许；盐少许；油少许；茴香少许；八角少许；香葱少许；焖小龙虾的做法步骤1：小龙虾用刷子清洗干净，从尾部去除内脏。2：清水泡30...
黑芝麻糯米团主料糯米粉300克；辅料油适量；白糖适量；黑芝麻适量；黑芝麻糯米团的做法步骤1：主辅料：糯米粉调味料：油、白糖、黑芝麻2：白糖放入盆中，用热水将其溶化。放入糯米粉。3：和成柔...
蒜薹炒里脊主料蒜薹适量；猪里脊100克；辅料泡椒1勺；生抽1勺；淀粉适量；料酒适量；盐少许；蒜薹炒里脊的做法步骤1：准备材料。将蒜薹洗净，折成小节；猪里脊切薄片用料酒和淀粉腌一会；2：炒锅内...
凉拌黄瓜主料黄瓜455克；辅料蒜末适量；配料盐适量鸡精适量生抽适量香醋适量芝麻油适量辣椒油适量凉拌黄瓜的做法步骤1：材料：黄瓜、蒜末2：将黄瓜清洗一下、去皮。3：放在案板上切成段...
鱿鱼须炒饭主料鱿鱼须两只；剩米饭一碗；辅料胡萝卜小半根；洋葱小半颗；蒜苔2根；葱少许；姜少许；蒜少许；调料油适量盐少许酱油适量调味粉少许（孜然、黑胡椒）鱿鱼须炒饭的做法步骤1：准备好食...
简易苹果酱主料苹果4至5个；柠檬1个；白糖40至50g；简易苹果酱的做法步骤1：将苹果去皮去核切成块在盐水里泡一下，这样可以防止苹果发黑。柠檬去皮榨成汁备用。2：泡过盐水的苹果沥干水...
青椒炒牛肉主料牛肉150g；大蒜头2瓣；黄油20g；料酒1茶匙；辅料青椒100g；生抽适量；盐少许；鸡精1茶匙；青椒炒牛肉的做法步骤1：准备好所有食材，牛肉切丝，大蒜切丁，青椒切丝。黄油室温软化。2：腌...
凉拌海带丝主料海带半片；青椒半根；红椒半根；白芝麻少许；辅料盐半勺；生抽５大勺；醋５大勺；糖半勺；香油适量；凉拌海带丝的做法步骤1：原料准备好，清洗干净，备用2：青红椒切成细丝，放入碗中，备用3：大...
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