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素炒甘蓝主料甘蓝半颗；葱适量；姜1片；花椒适量；八角1个；鲜酱油适量；植物油适量；辅料盐适量；素炒甘蓝的做法步骤1：准备用料，葱切段、姜切丝2：甘蓝洗净切丝3：锅中放适量植物油，放入花椒八角...
肉末鸡蛋羹主料鸡蛋4个；肉末适量；辅料盐适量；葱适量；生抽适量；肉末鸡蛋羹的做法步骤1：准备好鸡蛋肉末2：先把鸡蛋打碎3：兑入1:5倍左右的水（温水最好）4：用滤网过滤一下5：鸡蛋液机加少许的...
土豆丝饼主料土豆1个；鸡蛋1个；金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉30g；辅料葱1根；白芝麻少许；调料黄油少许盐适量白胡椒粉少许土豆丝饼的做法步骤1：准备好全部食材，将土豆去皮，洗净。2：接着用擦...
卤凤爪主料凤爪500克；辅料老卤水4千克；卤料包50克；焦糖水20克；大葱1根；姜一块；熟油少量；盐适量；糖适量；卤凤爪的做法步骤1：鸡爪洗净2：卤水提前加卤料包泡发数小时，卤水中适量添加焦糖水，...
大排面主料大排4块；盐卤豆腐一块；酸菜150克；生菜2棵；油炸花生米50克；面条500克；辅料味极鲜酱油2汤匙；料酒1汤匙；盐5克；冰糖一小块；葱5根；地瓜淀粉30克；八角一粒；桂皮3克；蛋清1个；生姜2片；植...
白灼木耳菜主料木耳菜适量；辅料胡萝卜两片；调料生抽适量白糖少许姜丝少许蚝油适量白灼木耳菜的做法步骤1：木耳菜洗干净。2：水开后，加盐油少许下木耳菜烫软捞出放凉水里。透凉。在...
法式蛋挞主料黄油30克；盐0.3克；鸡蛋8克；糖粉20克；奶粉1克；低筋粉50克；辅料鸡蛋1个；幼砂糖20克；牛奶80克；淡奶油25克；香草香精少许；法式蛋挞的做法步骤1：挞底材料：黄油：30克、糖粉：20克、盐：0...
蒜炒南瓜藤主料南瓜藤300克；蒜1枚；辅料油适量；盐适量；辣椒适量；鸡粉适量；蒜炒南瓜藤的做法步骤1：南瓜藤择去老茎，撕去外面带绒毛的表皮。2：择好的南瓜藤放水里洗净后控干水分备用。3：...
五香孜然花卷主料高筋粉500克；酵母3克；五香粉10克；孜然粉10克；麻辣鲜10克；玉米油4勺；五香孜然花卷的做法步骤1：将面粉、酵母放入盆里2：加湿水和成面团盖保鲜膜饧发3：饧发好了4：揉搓滋...
椒丝腐乳炒通菜主料通菜1000克；瘦肉250克；辣椒1个；腐乳2块；辅料蒜蓉适量；椒丝腐乳炒通菜的做法步骤1：蒜头切碎2：辣椒切条3：腐乳加入一些油丶鸡粉、小量糖，搅拌成糊状4：锅里加油，放入蒜...
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