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白萝卜猪肉卷主料白萝卜半根；猪肉糜适量；香菇2朵；小葱2根；生姜1小块；鹌鹑蛋1个；辅料盐1茶匙；香油1汤匙；五香粉1茶匙；干淀粉适量；白萝卜猪肉卷的做法步骤1：主要材料备齐。2：香菇去根洗净...
XO酱豆腐主料豆腐1块；辅料xo酱少许；大蒜各1粒；红葱头适量；调料蚝油少许白糖1勺水淀粉1小碗XO酱豆腐的做法步骤1：切配豆腐切小块，泡水备用；红葱头、蒜切末；葱花切碎。2：锅内倒入清水煮...
自制开胃凉粉丝主料绿豆淀粉50g；清水450g；辅料盐1g；姜末2g；蒜末5g；葱花3g；味极鲜20g；醋10g；糖5g；辣椒油10g；花椒油4g；芝麻油10g；熟白芝麻5g；自制开胃凉粉丝的做法步骤1：准备好绿豆淀粉2：到...
肉丝雪菜煮粉丝 主料熟猪肉60克；粉丝50克；雪菜80克；辅料盐适量；味精适量；肉丝雪菜煮粉丝 的做法步骤1：食材：熟猪肉（已切丝）、粉丝、雪菜（已清洗切碎）2：烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒...
红烧海带鱼主料海带鱼段400g；食用油适量；葱一颗；姜一块；香菜三颗；辅料酱油半匙；醋一匙；糖一匙；盐半匙；红烧海带鱼的做法步骤1：海带鱼段，清洗干净（没有鱼鳞片，用水洗下就可以了）2：切点姜丝，盐...
家庭叫花鸡主料鸡1支；香肠2条；香菇15个；辅料生抽5勺；老抽2勺；老酒3勺；盐1勺；五香粉2勺；家庭叫花鸡的做法步骤1：鸡宰杀洗净，掏去内脏，用盐揉搓内外2：加姜，生抽，老酒，五香粉腌制过夜3：香菇开水...
丝瓜炒荔枝主料丝瓜1根；荔枝300g；西红柿1个；辅料生抽适量；盐适量；蒜适量；丝瓜炒荔枝的做法步骤1：荔枝去皮去核，剥出果肉备用2：丝瓜去皮切滚刀块3：西红柿切块，蒜切末。4：锅中放少量油，下入...
家常麻辣香锅主料猪肉适量；虾8个；蟹棒3个；火锅丸子适量；藕半只；黄豆芽适量；香菇3个；蘑菇适量；木耳适量；蒜苔3根；辣椒1个；小青菜适量；葱姜蒜适量；辅料盐适量；火锅底料适量；鸡精适量；家常麻辣...
腊肠炒双笋主料腊肠80g；芦笋100g；竹笋120g；辅料干辣椒2个；食用油适量；黄酒10g；盐适量；生抽10g；腊肠炒双笋的做法步骤1：已经处理好的竹笋洗净。2：芦笋先把根部的皮刮掉。3：然后淡盐水焯...
鲍汁扣南非鲍鱼主料南非鲍鱼1500g；辅料金华火腿400g；干贝300g；鲜鸡脚600g；肉排2000g；老母鸡2000g；鲍汁扣南非鲍鱼的做法步骤1：干鲍泡入清水中，小鲍鱼泡发18个小时，大的鲍鱼泡发30小时...
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