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家常炒面条主料面条（我买的成品削面）；辅料西红柿适量；西芹适量；西葫芦适量；洋葱适量；土豆丝适量；蒜适量；猪肉适量；淀粉适量；调料盐适量老抽适量生抽适量花椒面适量葱适量辣椒面适量家常...
笋干烧猪脚圈主料猪脚圈620克；笋干60克；辅料大料适量；姜片适量；配料料酒适量老抽适量冰糖适量盐适量鸡精适量笋干烧猪脚圈的做法步骤1：材料：猪脚圈（已清洗）、笋干（已泡发清洗）、大料、...
砂锅鱼头煲主料鱼半个；青蒜少许；辅料葱适量；姜适量；红甜椒适量；大蒜适量；调料生抽1勺料酒2勺老抽半勺花椒适量花生油2勺盐适量砂锅鱼头煲的做法步骤1：鱼头是很大的，我只用了半个来做...
缤纷鸡蛋猪肉卷主料猪肉馅300克；鸡蛋4个；辅料胡萝卜1根；葱末适量；姜末适量；油适量；盐1茶匙；料酒1汤匙；植物油1汤匙；香油1汤匙；淀粉60克；缤纷鸡蛋猪肉卷的做法步骤1：将猪肉馅放入料酒，腌半...
木耳炒鸡蛋主料胡萝卜半根；泡发木耳100g；鸡蛋2个；辅料芥花油20毫升；盐5g；葱少许；香菜1颗；香油5ml；鸡精2克；姜少许；木耳炒鸡蛋的做法步骤1：调料备用。2：食材备用。3：胡萝卜切片、香菜切段...
鳗鱼饭&鳗鱼海带汤主料鳗鱼1条；米饭1锅；海带丝1把；辅料盐1克；酱油15克；生抽10克；老抽6克；白糖15克；清酒20克；淀粉10克；清水1碗；多彩蔬菜适量；熟白芝麻适量；鳗鱼饭&鳗鱼海带汤的做法步骤1：...
瘦肉炒菜花主料菜花1个；猪肉适量；蒜适量；辅料盐适量；生粉适量；瘦肉炒菜花的做法步骤1：菜花用刷子刷洗干净。2：把菜花切成一朵朵小花，准备好蒜。3：锅内热油，放入蒜。4：放入猪肉（猪肉用盐...
枸杞鸡蛋瘦肉汤主料枸杞菜一把；猪肉适量；鸡蛋适量；辅料姜一块；调料盐适量料酒适量枸杞鸡蛋瘦肉汤的做法步骤1：把枸杞菜洗干净，猪肉切片。2：锅放油放姜猪肉炒变色然后放枸杞菜。3：炒...
蒜油淋佛手瓜苗主料佛手瓜苗500；辅料蒜4瓣；生抽适量；盐适量；蒜油淋佛手瓜苗的做法步骤1：原料很简单，就是佛手瓜苗和蒜2：瓜苗去老梗，洗净，锅烧开水后，加少许油和盐，倒入瓜苗烫熟后捞起来...
黑鱼豆腐汤主料闽正黑鱼片250克；豆腐2块；辅料葱适量；姜5片；调料白胡椒粉适量料酒1小勺盐适量黑鱼豆腐汤的做法步骤1：我这边用的是闽正免浆黑鱼片，已经预先切片去刺裹浆了，如果用的...
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