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猪肝青菜汤主料猪肝250g；鸡毛菜适量；辅料胡椒适量；姜2....3块；葱3..4颗；盐适量；味精适量；猪肝青菜汤的做法步骤1：姜切碎，葱切段。猪肝切片，青菜看大小切2：油烧稍微热点，将葱姜入锅油过下...
圣诞老人主料草莓5个；辅料淡奶油100ml；白糖10克；巧克力1个；圣诞老人的做法步骤1：把草莓的尾部盖上！2：用热水融巧克力！3：草莓用盐水浸泡然后洗干净！4：把洗干净的草莓头去掉，尾巴切下来！5：淡...
广味腊肠焖饭主料大米400g；广味腊肠1根；辅料胡萝卜2根；土豆2个；干香菇若干；豌豆适量；调料蚝油适量生抽适量食盐适量老抽适量白胡椒粉适量广味腊肠焖饭的做法步骤1：腊肠制作：猪前尖肉...
纯手工阿胶糕主料阿胶250g；辅料黑芝麻250g；核桃仁250g；黄酒250g；老冰糖200克；红枣250克；枸杞子150克；纯手工阿胶糕的做法步骤1：把核桃仁，黑芝麻分别炒香2：红枣去籽放烤箱100℃烤五分钟...
冰皮月饼主料糯米粉45克；粘米粉35克；澄面25克；牛奶180ml；辅料糖粉40克；冰皮月饼的做法步骤1：所有材料2：牛奶、玉米油倒入盆中混合3：糯米粉、粘米粉、澄面、绵白糖倒入4：搅拌均匀静止5...
大虾青菜粥主料大米1杯；大虾6只；球形生菜叶3片；辅料凉水适量；小葱1棵；盐1克；白胡椒粉0.5克；植物油5克；大虾青菜粥的做法步骤1：大米入碗中，可以根据食用量来调整用量；2：球形生菜叶3片，小葱...
清蒸鲳鱼主料鲳鱼1条；姜5g；葱适量；红甜椒少许；辅料蒸鱼豉油2汤匙；料酒1汤匙；清蒸鲳鱼的做法步骤1：鲳鱼处理好内脏后洗净控干，在背上划花刀2：葱切段，姜切丝，红甜椒切丁（用来配色的，可不加）3...
红烧鲍鱼主料鲍鱼10只；辅料猪脚罐头1个；葱适量；蚝油少许；姜适量；蒜适量；洋葱适量；青椒适量；红椒适量；鸡精适量；糖适量；水淀粉适量；红烧鲍鱼的做法步骤1：鲍鱼洗净，改花刀，过水30秒去除腥味。...
山药泥裱花蛋糕主料6寸戚风蛋糕2个；山药泥200g；淡奶油200g；砂糖20g；辅料巧克力酱适量；食用色素适量；牛奶适量；炼乳适量；山药泥裱花蛋糕的做法步骤1：烤两个6寸的戚风蛋糕。2：倒扣，自然放...
扁豆炒尖椒主料尖椒145克；扁豆85克；辅料盐适量；生抽适量；味精适量；扁豆炒尖椒的做法步骤1：食材：尖椒、扁豆（已摘洗）2：将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3：放在案板上切成块，待用。4：随后，将摘...
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