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土豆丸主料猪肉适量；地瓜粉适量；葱适量；辅料土豆适量；木薯粉适量；土豆丸的做法步骤1：我想说的是千万不要相信自己是大力士，买肉的时候，我觉得自己可以把肉剁碎，但是肥肉真的太难剁了，...
鲜香咖喱虾主料虾250；咖喱粉20；洋葱20；辅料盐4；牛奶少许；植物油20；鲜香咖喱虾的做法步骤1：虾洗净，去虾须和尖刺，沥净水份备用2：热锅热油，将洋葱丝炒软3：入咖喱粉翻炒出香味4：放入虾翻炒5：...
胡萝卜香菇炖鸡主料鸡半只；胡萝卜1个；青椒1个；生抽1汤匙；料酒1茶匙；辅料干香菇25g；姜3g；蒜2瓣；老抽1茶匙；盐少许；胡萝卜香菇炖鸡的做法步骤1：材料准备好2：鸡洗净斩小块3：香菇用温水泡软后...
蒜香龙利鱼主料龙利鱼300克；辅料蒜瓣5个；蚝油2茶匙；生抽1茶匙；调和油1茶匙；橄榄油1茶匙；黑胡椒粉1/2茶匙；淀粉20克；料酒1茶匙；蒜香龙利鱼的做法步骤1：龙利鱼从冰箱取出解冻2：用厨房纸巾...
芋儿莲藕炖排骨主料排骨600g；小芋头300g；莲藕1节；辅料姜10g；八角2个；干辣椒2个；盐5g；胡椒粉2g；芋儿莲藕炖排骨的做法步骤1：买了肋排，小芋头洗净2：把芋头削皮，莲藕去皮切滚刀块3：排骨分割...
酱香杏鲍菇主料杏鲍菇400g；辅料豆瓣酱适量；酱香杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇切片2：锅里放油，直接放入杏鲍菇3：加入豆瓣酱适量4：加入少量水翻炒5：快熟时大火收汤6：盛盘杏鲍菇炒圆葱主料杏...
香椿炒肉主料香椿一把；猪肉适量；辅料大蒜一颗；姜丝适量；调料食用油适量盐适量味极鲜适量香椿炒肉的做法步骤1：取一把香椿洗净切断。2：适量猪肉切片（猪肉切之前冷冻了一下，切起来不连...
金汤肥牛主料肥牛片150g；酸菜100g；金针菇100g；胡萝卜80g；金瓜80g；花生油5g；高汤300g；泡姜适量；香葱适量；辅料生抽一勺；胡椒粉适量；盐适量；花椒油适量；鸡精适量；金汤肥牛的做法步骤1：胡萝卜...
冰糖红烧肉主料五花肉800克；辅料冰糖50克；调料红烧酱油15克冰糖红烧肉的做法步骤1：五花肉洗净。2：切成大小约1.5厘米的块，凉水入锅焯烫出血沫。3：锅里不用放油，直接放入肉块煸炒2--...
田园排骨汤主料玉米适量；胡萝卜适量；排骨适量；辅料姜适量；田园排骨汤的做法步骤1：玉米切段，胡萝卜切块；2：将排骨焯过水；3：将焯过的排骨下入滚水中小火慢熬；4：加入姜片小火慢熬；5：加入玉米...
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