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卤肉荷叶夹主料面粉250克；水125克；酵母1.5克；香菜2根；青椒一根；红椒一根；卤肉3块；辅料盐少许；生抽少许；卤汁一汤匙；卤肉荷叶夹的做法步骤1：面粉中加入用温水融化的酵母水，和成面团，发酵至...
茭白炒油豆条主料茭白6颗；豆条300g；瘦肉100g；辅料香菇4颗；芹菜1颗；调料盐1勺生抽1勺老抽0.5勺茭白炒油豆条的做法步骤1：食材准备好。2：下瘦肉炒至泛白。3：下香菇煸炒出香味。4：下茭白...
黄瓜口蘑炒肉片主料口蘑10颗；黄瓜一根；红辣椒一颗；猪腿肉100g；辅料料酒适量；食用油适量；生抽适量；生姜粉少许；生粉一点；盐少许；蒜适量；鸡精一点；白胡椒粉少许；白糖少许；姜一小片；黄瓜口蘑炒...
熏烤橙香猪大肠主料猪大肠适量；辅料盐适量；料酒适量；十三香适量；辣椒粉适量；橙皮适量；熏烤橙香猪大肠的做法步骤1：清洗好的猪大肠。2：加盐。3：撒上辣椒粉，淋上料酒，淋上酱油。4：放进十三...
疙瘩汤主料面粉1量杯；西红柿1个；小油菜3棵；鸡蛋1个；辅料盐适量；香油适量；疙瘩汤的做法步骤1：西红柿洗净切小块2：油菜洗净切小段3：准备好面和盆筷子4：用凉水少量倒在面粉上用筷子迅速搅...
土豆蒸鸡翅主料鸡翅3个；土豆2个；辅料糯米适量；配料酱油适量花生油适量盐适量蒜头适量姜适量土豆蒸鸡翅的做法步骤1：提前准备好所需材料，糯米提前泡水六个小时，鸡翅切好三段，加入蒜...
韩式肉串主料猪肉适量；辅料生抽适量；蒙特利尔牛排调料适量；生粉适量；辣椒油适量；韩式肉串的做法步骤1：备猪肉，2：切片，3：用棒槌棒松，4：如图。5：调料，6：倒进蒙特利尔牛排调料，7：韩式烤肉调料，8：倒...
奥尔良鸡翅主料鸡翅若干；辅料小葱2根；姜少量；调料料酒一勺生抽一勺蚝油一勺奥尔良腌料两大勺奥尔良鸡翅的做法步骤1：鸡翅清洗干净后，改上花刀。2：全部改上花刀后，开始腌制，加葱姜。3...
黄心菜炖豆腐主料黄心菜1颗；豆腐1斤；辅料油适量；生抽适量；十三香适量；鸡精适量；盐适量；黄心菜炖豆腐的做法步骤1：把菜根切掉。菜叶就掉下来了。洗菜。叶片大的，用刀劈开。2：豆腐切薄片...
辣炒通心菜梗主料通心菜梗适量；螺丝椒1只；辅料蒜头2粒；调料盐适量油适量辣炒通心菜梗的做法步骤1：通心菜把叶子摘去（叶子可以另炒一碟），洗净斜切小段，螺丝椒切丝，蒜头剁碎。2：油锅爆香...
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