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酒糟鱼主料咸鱼干适量；米酒醪糟适量；豆豉适量；米椒适量；姜适量；辣椒干适量；大蒜头适量；辅料桂皮适量；八角适量；花椒适量；香叶适量；调料油适量生抽适量老抽适量蚝油适量酒糟鱼的做法步骤...
汤圆流沙馒头主料面粉400；黑芝麻汤圆6个；调料酵母粉3克温水200-210汤圆流沙馒头的做法步骤1：面粉、酵母粉混合均匀，加入温水搅成面团，充分揉匀，一直揉到面团表面变得光滑有弹性。...
红薯仙豆糕主料低筋面粉80克；糖粉15克；玉米淀粉20克；鸡蛋1个；黄油15克；辅料红薯馅料150克；红薯仙豆糕的做法步骤1：低筋面粉过筛，加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。2：用手搓成粗粒。3：加...
大黄米粽子主料大黄米1000g；辅料蜜枣数量；芸豆适量；粽叶适量；马莲适量；大黄米粽子的做法步骤1：准备好的大黄米，这个大黄米是农村亲戚春节前送来了，除了包粘豆包，还留一部分就想包粽子...
闽南烧肉粽主料糯米适量；辅料芋头适量；酸笋适量；香菇适量；海蛎干适量；广式辣肠适量；五花肉适量；闽南烧肉粽的做法步骤1：准备好材料，酸笋芋头分别切丁，肉切大块，下锅加点老抽炒上色，香菇...
鲜肉月饼主料面粉（油皮）150克；清水（油皮）65克；色拉油（油皮）50克；面粉（油酥）120克；色拉油（油酥）60 克；猪肉馅适量；辅料盐（油皮）1小勺；白糖（油皮）10克；白芝麻（装饰用）适量；全蛋液（装饰用）适量；鲜肉月饼的做...
鸳鸯卷主料猪肉10块钱；辅料面粉2匙；香菇10只；鸳鸯卷的做法步骤1：香菇猪肉剁碎2：提前煎好蛋卷，平铺腌制好的肉碎3：这就卷起来，放蒸锅蒸15分钟，4：熟了就切好我是懒摆盆，如果有时间摆成一...
鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...
花生枣香猪肉粽子主料糯米适量；猪肉适量；花生米适量；枣子适量；辅料香葱适量；配料盐适量辣椒粉适量调味鲜适量生抽适量花生枣香猪肉粽子的做法步骤1：备红枣，。2：泡好的花生米。3：粽叶...
紫米莲子粽主料圆糯米300g；紫红糯米100g；辅料莲子十几颗；干桂花适量；紫米莲子粽的做法步骤1：紫红糯米和圆糯米1:3泡好，混合均匀2：十几颗莲子提前泡好，冲洗干净3：可以在糯米里面加一点...
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