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寿喜乌冬面主料虾仁250g；白洋葱半个；胡萝卜2根；蘑菇1个；辅料大葱1根；香葱3根；黄油适量；赤味增适量；寿喜乌冬面的做法步骤1：准备好所有材料，洗净，改刀2：除了虾仁外，都让如炖锅煮成鲜汤，撇去...
红米杏仁露主料南杏80g；红米3汤匙；水1L；辅料北杏20g；冰糖80g；红米杏仁露的做法步骤1：将南北杏和紅米用水泡至少2個小時，取出沥干备用，在搅拌机內注入500ml水，加入南北杏和紅米打至幼...
糯米丸子主料猪前腿肉400g；马蹄6个；糯米200g；辅料鸡蛋1个；胡椒粉2g；生抽15ml；蚝油5ml；淀粉30g；盐4g；小葱1根；白糖10g；胡萝卜1块；糯米丸子的做法步骤1：将糯米洗净，提前泡制2个小时2：猪肉剁碎...
香烤琵琶鸡腿主料鸡腿适量；烤肉料适量；辅料盐适量；香烤琵琶鸡腿的做法步骤1：鸡腿清洗干净，我用盐水清洗的。2：洗好的鸡腿直接拌上烤肉料，烤肉料通常都会有比例，按要求添加就好了。3：...
黑豆杏仁露主料黑豆适量；杏仁适量；调料糖适量黑豆杏仁露的做法步骤1：准备好黑豆和杏仁片，提前泡发一个晚上。2：泡发好的黑豆和杏仁片放入豆浆机中。3：启动豆浆机。4：好了。5：加糖，搅...
虫草花老鸭煲主料老鸭半只；虫草花50g；辅料花椒适量；配料盐适量虫草花老鸭煲的做法步骤1：加盐乘出即可。2：老鸭肉焯水3：砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒，加入凉水漫过食材4：...
江南早点——粢饭团主料油炸花生米适量；熟黑芝麻适量；肉松适量；辣萝卜适量；榨菜适量；老坛酸菜适量；油条适量；糯米适量；辅料番茄酱适量；粢饭团的做法步骤1：油炸花生米适量，放在保鲜袋里，...
老鸭汤主料鸭肉1000g；冬瓜1000g；干笋适量；绿豆适量；酸萝卜六个；辅料卤料适量；料酒适量；老鸭汤的做法步骤1：干笋绿豆适量用水泡发，鸭肉汆水（因为一个人手忙脚乱实在顾不上拍照啦）2：炖汤料...
蝴蝶粢饭主料米饭100克；土豆1个；精肉100克；辅料海苔1条；胡萝卜1条；海鲜酱油1勺；蝴蝶粢饭的做法步骤1：用适量油将土豆丁配以胡萝卜丁和黑芝麻翻炒熟备用。2：将肉丁用海鲜酱油和调料翻...
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