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豉油鸡主料三黄鸡1只；辅料香葱数条；生抽适量；姜片数片；草果2个；蒜头数颗；八角数颗；花椒3g；桂皮5g；蒜苗2条；香菜数条；小茴香3g；陈皮3g；蚝油适量；香叶3g；干辣椒10g；老抽适量；豉油鸡的做法步骤1：...
香菇竹荪老鸡汤主料老母鸡1只；竹荪适量；香菇6朵；辅料姜1块；盐5g；小红枣6颗；枸杞少许；葱5颗；香菇竹荪老鸡汤的做法步骤1：准备宰杀好的老母鸡一只，并将鸡内在清洗干净2：准备葱姜3：将鸡放入...
五香粉蒸肉主料猪肉400g；土豆150g；辅料五香蒸肉粉120g；葱一段；五香粉蒸肉的做法步骤1：先准备好食材，最好是五花肉，或者瘦肉。少量将和葱段。不需要味精和盐2：将肉切成片3：加入酱包，少...
杏仁桃酥主料植物油110克；细砂糖80克；全蛋液60克；白鲨低筋面粉230克；那秋之林杏仁粉60克；辅料小苏打1/2茶匙；杏仁桃酥的做法步骤1：材料备齐。2：糖，植物油搅拌均匀。3：加入全蛋液拌匀，无...
黄金琵琶腿主料琵琶腿一斤；辅料面粉适量；鸡蛋一个；面包糠适量；配料老抽半勺生抽两勺料酒两勺香油适量盐1/4小勺白糖半勺葱适量姜适量蒜适量黄金琵琶腿的做法步骤1：琵琶腿洗净沥干...
萝卜墨斗豆腐汤主料红皮萝卜半个；豆腐半块；葱适量；墨斗干适量；香菜少许；姜适量；辅料盐适量；鸡精少许；胡椒粉少许；香油几滴；萝卜墨斗豆腐汤的做法步骤1：红皮萝卜洗净削皮。2：擦成丝。3：墨...
网红美食～雪碧泡萝卜主料白萝卜450g；胡萝卜1根；辅料小辣椒3只；调料雪碧1罐米醋50ml白糖15g盐10克雪碧泡萝卜的做法步骤1：准备好食材。2：把白萝卜洗净去皮，对半切开，用刨刀刨成薄片，放...
香干四季豆主料四季豆100克；辣椒1/2个；腊肉香干50克；辅料盐少许；油适量；酱油1汤匙；鸡粉少许；清水少许；香干四季豆的做法步骤1：备好食材；2：四季豆去掉老筋，用盐水浸泡片刻；3：四季豆、辣椒分...
油豆腐塞肉主料猪肉100克；青菜50克；油豆腐8个；辅料老姜5克；料酒5克；葱1棵；油豆腐塞肉的做法步骤1：准备材料：猪肉青菜油豆腐小葱老姜料酒2：水煮开把小青菜焯下水3：捞起拧干水分备用4：开...
蒸鳊鱼主料鳊鱼1条；辅料姜若干；葱若干；蒜若干；胡萝卜若干；调料生抽酱油少量蒸鳊鱼的做法步骤1：备料：鱼两面多刀（没抹盐），葱头部，姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和鱼表面。留下大部分姜葱...
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