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西葫芦韭菜盒子煎饺主料韭菜一小把；西葫芦1到2个；鸡蛋2个；辅料面粉3个人的口粮；水适量；调料盐适量酱油适量花椒粉适量十三香适量西葫芦韭菜盒子煎饺的做法步骤1：准备两个鸡蛋打在...
川菜：水煮鱼主料白鲢1条；酸菜适量；辅料郫县豆瓣酱适量；干红辣椒适量；花椒适量；姜适量；蒜适量；八角适量；三奈适量；草果适量；淀粉适量；盐适量；鸡精适量；白胡椒粉适量；白糖适量；水煮鱼的做法步...
蜜汁猪小排主料猪小排500克；辅料五香粉（腌肉）1匙；酱油（腌肉）1勺；料酒（腌肉）2勺；蚝油（腌肉）1勺；盐（腌肉）0.5匙；糖（腌肉）0.5勺；蒜瓣（腌肉，切片）4个；姜片（腌肉）2个；辣椒丝（腌肉）1勺；辣椒面2匙；蜂蜜2勺；植物油1...
红烧猪蹄主料猪蹄适量；八角桂皮生姜适量；醋适量；辅料盐适量；麦芽糖适量；老抽适量；红烧猪蹄的做法步骤1：先开水洗洗脚2：油爆下姜片，八角桂皮，小火哟，要不会发苦的3：倒入猪蹄，炒啊炒，接着加...
薏米冬瓜炖老鸭主料老鸭半只；冬瓜300g；薏米50g；姜适量；辅料盐适量；料酒适量；薏米冬瓜炖老鸭的做法步骤1：老鸭处理干净剁成块2：冷水下锅，水开后烧3分钟3：薏米淘洗干净预先浸泡4：老鸭、薏...
红烧武昌鱼主料武昌鱼1条（1.4市斤）；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料郫县豆瓣一汤匙；米醋4汤匙；糖2汤匙；料酒1汤匙；香油几滴；生抽1汤匙；红烧武昌鱼的做法步骤1：武昌鱼买的活的，在菜市场卖鱼师傅...
糖醋水面筋主料水面筋1个；辅料葱花少许；醋1勺；糖2勺；水30ml；盐2克；生抽1勺；糖醋水面筋的做法步骤1：准备食材2：撕成小块3：热锅放油，油热后加入面筋翻炒4：依次加入盐、生抽、糖、醋，并翻炒...
西洋菜水饺主料西洋菜500克；猪肉200克；辅料盐适量；姜适量；西洋菜水饺的做法步骤1：西洋菜洗净后，开水下锅焯烫，捞入冷水中。2：西洋菜剁碎后，挤干水分。猪肉切成小丁，放入味极鲜腌一会。...
杏仁核桃露-真磨的更醇香主料杏仁30G；核桃20G；糯米25G；纯净水700ML；辅料细砂糖适量；杏仁核桃露的做法步骤1：食材称重备用，核桃切成小颗粒。2：杏仁与糯米浸泡2小时。3：醇浆机里放入浸...
老鸭汤主料老鸭1只；枸杞15克；山药2片；桂圆15克；料酒适量；辅料红枣15克；芡实15克；莲子15克；杏仁15克；盐适量；老鸭汤的做法步骤1：材料：红枣、桂圆、枸杞、莲子……2：红枣、桂圆、枸杞、莲子...
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