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黄瓜炒鸡蛋主料黄瓜2根；鸡蛋2个；辅料葱适量；调料盐适量胡椒适量味精适量黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1：黄瓜洗净、削皮。2：葱切碎。3：鸡蛋打碎。4：起锅烧油。5：倒入蛋液。6：倒入葱花。7：煎至...
香菇油豆腐炒花菜主料花菜195克；新鲜香菇80克；油豆腐45克；辅料生抽适量；蚝油适量；盐适量；香菇油豆腐炒花菜的做法步骤1：材料：油豆腐、新鲜香菇（已清洗）、花菜（已清洗）2：将已清洗的新鲜香...
豆沙汤圆主料糯米粉250克；红豆200克；白糖50克；豆沙汤圆的做法步骤1：红豆浸泡3--4小时加水煮约1个半小时，水快干时加入白糖。2：倒出来，放入料理机打成泥状，红豆沙即成。3：糯米粉和红豆...
耗油蒜末炒豆角主料豆角500可；辅料红椒1个；配料蒜1头蚝油适量玉米油适量盐适量姜适量蚝油蒜末炒豆角的做法步骤1：豆角洗净控干切成段，红椒切丝，姜切丝，蒜去皮切成末。2：锅烧热，倒油，...
蒜蓉茄虾蒸面主料方便面饼100g；对虾2只；紫皮茄子300g；辅料食用油30g；盐5g；蒸鱼豉油10g；味极鲜酱油5g；大蒜25g；香葱5g；十三香粉1g；蒜蓉茄虾蒸面的做法步骤1：准备好食材:鲜虾鱼板面，对虾开...
莲藕排骨汤主料排骨1条；莲藕150克；淮山150克；胡萝卜1条；辅料姜片2克；食盐4克；莲藕排骨汤的做法步骤1：把所有的材料放到炖盅里，加适量水2：把炖盅放到电力高压锅里炖一小时3：一小时后炖...
腊肉炒胡萝卜丝主料胡萝卜2根；腊肉100g；辅料姜3块；酱油1匙；蒜3颗；腊肉炒胡萝卜丝的做法步骤1：备好材料2：胡萝卜切丝3：腊肉用热水洗净切片，姜切丝，蒜切片4：热锅下油，爆香姜蒜5：把腊肉炒出...
酸酸甜甜——李子酱主料甜李子600克；冰糖300克；麦芽糖1大匙；李子酱的做法步骤1：熟透的甜李子洗净，剥掉皮。2：把李子切成小块，去掉核。3：加入300克冰糖。4：放入砂锅中，小火煮；当煮出汁液...
家常回锅肉主料五花肉500G；洋葱适量；蒜苗适量；葱姜蒜适量；辅料酱油5MG；盐10G；白糖3G；家常回锅肉的做法步骤1：买一块五花肉洗干净下冷水锅煮2：水开两分钟，筷子能插进去为好。3：捞出来，放...
香菇牛肉生菜粥主料香菇2朵；牛肉适量；生菜适量；白粥适量；辅料生抽少许；胡椒粉少许；糖少许；生粉少许；盐少许；香油少许；姜末少许；香菇牛肉生菜粥的做法步骤1：香菇，用清水洗净2：切粒粒3：牛肉切...
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