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酥炸琵琶腿主料琵琶腿6个；辅料小苏打6克；淀粉10克；面粉15克；酥炸琵琶腿的做法步骤1：琵琶腿放大料一个葱姜大块花椒几粒多放些盐煮六成熟2：取碗将淀粉面粉小苏打按比例调成糊3：鸡腿...
肉末豇豆主料豇豆400g；辅料肉末2匙；蒜蓉2匙；咸菜2匙；调料盐2匙肉末豇豆的做法步骤1：准备好一把豇豆，大概400克，把它们切成断断。2：准备肉末，肉切碎末加入生抽和料酒调味。3：下入蒜蓉，用...
蒜酱蒸凤爪主料鸡爪150克；辅料青椒少许；红椒适量；蒜末少许；姜片适量；葱条适量；十三香粉适量；红曲米少许；盐适量；料酒适量；鸡粉适量；草菇老抽适量；白糖适量；水淀粉适量；番茄酱适量；蒜酱蒸凤...
糖苹果粒主料苹果600g；细砂糖300g；辅料柠檬半个；清水50ml；糖苹果粒的做法步骤1：新东菱面包机用之前要用少量清水烘烤10分钟去掉发热管机油，面包桶再洗净就可以用啦2：苹果去皮去核切...
肉末四季豆主料四季豆400g；五花肉100g；辅料姜一片；调料盐适量糖适量胡椒粉适量蚝油适量生抽适量肉末四季豆的做法步骤1：四季豆去剪头尾，清洗干净，最好泡半小时去掉有害残留物。起...
石榴汁主料石榴2个；石榴汁的做法步骤1：刚刚从树上摘下来石榴，新鲜到分分钟啊，而且个头很大，籽也蛮甜的，是很不错的品种。2：石榴洗净，把上面的花瓣部分切掉，然后用刀在表皮上划十字刀...
菇香茄子罐主料圆茄子1个；香菇1个；肉馅适量；辅料葱适量；姜适量；香葱适量；淀粉适量；盐适量；味精适量；香油适量；菇香茄子罐的做法步骤1：茄子去皮，葱姜香葱切末备用。2：香菇洗净挤干水剁碎。...
烧凤眼丸子主料肥瘦猪肉馅250克；鹌鹑蛋20个；辅料姜末10克；料酒5克；食盐3克；白糖3克；生抽5克；老抽10克；九三大豆油300克；花椒粉3克；鸡精3克；烧凤眼丸子的做法步骤1：准备好原料；2：将鹌鹑蛋蒸...
#腊味#腊肠炒椰菜主料椰菜400g；腊肠100g；素鸡50g；辅料食用油10ml；鸡精2g；盐4g；生抽5ml；腊肠炒椰菜的做法步骤1：椰菜菜洗净后切丝。2：素鸡切成大条。3：腊肠切片备用。4：锅中热油放入腊肠...
彩椒炒杏鲍菇主料杏鲍菇1根；甜椒2个；辅料盐适量；糖适量；葱适量；黑胡椒粉适量；蒜适量；鸡精适量；黄酒适量；彩椒炒杏鲍菇的做法步骤1：青红甜椒和杏鲍菇洗净。2：杏鲍菇切滚刀块，甜椒切丝。葱...
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